CLASE 1:
100:10 GENERALIDADES.
El Hotel Presidente es una edificación de estilo Internacional se compone de dos elementos el zócalo urbano por lo general compuesto de actividades diversas como tiendas, cines y oficinas y el bloque vertical que puede contener de una a dos actividades en el caso del Hotel presidente se dedico al Hospedaje.
Formo parte de las políticas nacionales fomentadas por el Gobierno de Fernando Belaunde Terry, se construyo después de los terremotos del 1958 y 1960 como parte de las estrategias de la reconstrucción de la ciudad desarrolladas por la Junta de Rehabilitación de Arequipa.
Se culmino de construir hacia 1965 y estuvo a cargo de la Constructora INARA.
En total tiene 12 pisos, 3 del zócalo urbano y 9 del hotel.
MAQUETA DEL HOTEL PRESIDENTE DE AREQUIPA HISTORIA IV
CLASE
2:
200:10
NORMAS SOBRE HOSPEDAJES.
El Reglamento Nacional de
Edificaciones es una norma técnica de aplicación a todas las edificaciones
destinadas a hospedaje cualquiera sea su naturaleza y régimen de explotación.
Las edificaciones destinadas a
hospedaje se definen como establecimientos que prestan servicio temporal de alojamiento a personas, debidamente clasificados y/o categorizados, los
cuales deben cumplir con los requisitos de infraestructura y servicios. El hospedaje asimismo esta
conceptualizado como los establecimientos que prestan servicio y atención
temporal de alojamiento a personas en condiciones
de habitabilidad. Las edificaciones destinadas a hospedaje, por su
función deben cumplir con los requisitos de infraestructura y servicios.
En tanto se proceda a su clasificación
y/o categorización, se deberá asegurar que la edificación cumpla las siguientes
condiciones mínimas:
- El número de habitaciones debe ser de seis (6) o más.
- Tener un ingreso diferenciado para la circulación de los huéspedes y personal de servicio.
- Contar con un área de recepción.
- El
área de las habitaciones (incluyendo el área de clóset y guardarropa) de tener
como mínimo
- El
área total de los servicios higiénicos privados o comunes debe tener como
mínimo
- Los
servicios higiénicos deben ser revestidos con material impermeable. En el caso del área de ducha, dicho revestimiento
será de
- Para el caso de un establecimiento de cinco (5) o más pisos, este debe contar por lo menos con un ascensor.
- La edificación debe guardar armonía con el entorno en el que se ubica.
- Los aspectos relativos a condiciones generales de diseño y accesibilidad para personas con discapacidad, deberán cumplir con las disposiciones contenidas en las Normas A-010 y A-120.
- Los
aspectos relativos a los medios de evacuación y protección contra incendios
deberán cumplir con las disposiciones contenidas en
Categorías
- Hotel de una a cinco estrellas
- Apart-hotel de tres a cinco estrellas
- Hostal de una a tres estrellas
- Resort de tres a cinco estrellas
- Ecolodge
- Albergue
Es importante señalar que todas las
edificaciones dedicadas al rubro de establecimientos de hospedaje, el área mínima
corresponde al área útil y no incluye el área que ocupan los muros, exceptuando
de esta pauta a los albergues.
En el caso de los ecolodges, por su
disposición son edificados con materiales naturales propios de la zona, que
guarden armonía con su entorno natural.
Otro aspecto sobre los ecolodges la manera de generar energía es a través del uso de fuentes renovables, como la solar, o la eólica, el manejo de sus residuos es una actividad importante para los ecolodge.
El bienestar es la predisposición de
los elementos y factores ambientales y sociales que en su conjunto tienen como
finalidad propiciar vivir bien con las cosas necesarias, favoreciendo una vida
holgada o abastecida que permita
bienestar emotivo y tranquilidad.
En se sentido fija el estado de la
persona que se le hace sensible el buen funcionamiento de sus actividades
somática y psíquica.
Para lo cual es necesario establecer
una serie de objetos y estándares que permitan vivir a gusto y con descanso a
lo cual denominamos confort.
Ya en el siglo XIII, predomino el estilo barroco, que había dominado durante el reinado de Luís XIV, pero en los últimos años de ese siglo se introdujo un estilo de Decoración mas ligero, con la regencia del Duque de Orleáns se consolido, influyendo enormemente en toda Europa. Fue lo que se ha conocido como periodo Rococó, que duro desde 1710 a 1730, y que termino por implantar Luís XV, pero en los últimos años de ese siglo se introdujo un estilo de decoración mas ligero, que con la regencia del Duque de Orleáns se consolido, influyendo enormemente en toda Europa. Fue lo que se ha conocido como periodo Rococó, que duro desde 1710 a 1730, y que termino por implantar Luís XV. Este estilo estaba basado fundamentalmente en el placer, y todos los motivos decorativos estaban pensados para potenciarlo.
Antes de que concluyera el reinado de Luís XV, se produjo una reacción contraria a este tipo de decoración y una tendencia hacia el mundo clásico. Las formas en los muebles se volvieron más severas, los diseños pomposos y asimétricos dieron paso a otros de clara inspiración clásica.
El conocimiento y el gusto, facultades básicas de la profesión del decorador pueden ser adquiridos y desarrollados. La idea creadora del decorador y diseñador de interiores surge a partir de las necesidades de un cliente; por tanto, es importante conocer su forma de vida, hobby, gustos, intereses, estilo de vida, disponibilidad para gastar; con el fin de crear proyectos realistas, factibles, útiles y agradables; no importa la topología.
De a cuerdo al gusto puede ser:
El decorador debe ser ético con el objetivo y presupuesto del cliente, al igual que un medico nunca debe divulgar la información que el cliente le suministre.
Otro aspecto sobre los ecolodges la manera de generar energía es a través del uso de fuentes renovables, como la solar, o la eólica, el manejo de sus residuos es una actividad importante para los ecolodge.
CLASE
3:
300:10 Condiciones de habitabilidad y
funcionalidad en hospedajes.
21 de marzo de 2013
En cuanto
a las edificaciones
destinadas a hospedajes, es importante que estos se emplacen dentro de las
zonas destinadas por los Planes de Acondicionamiento Territorial y Desarrollo
Urbano:
- Las áreas urbanas,
- De expansión urbana,
- En zonas vacacionales o
- En espacios y áreas naturales protegidas[1]
Cuando se edifican locales de
hospedaje ubicados en áreas urbanas, serán exigibles los:
1.
Retiros,
2.
Coeficientes
de edificación y
3.
Áreas
libres[2].
Por el área de su localización, se
exigirán los siguientes servicios:
1.
Agua
para consumo humano El agua destinada al consumo humano debe reunir las condiciones
de calidad prevista en las normas sanitarias respectivas. El suministro de agua
deberá abastecer al establecimiento con un volumen mínimo de 150 litros por
habitación.
2.
Aguas
Residuales La evacuación de las aguas residuales se realizará a través de la
red general de alcantarillado, y en el caso de no existir dicha red, el uso de un
sistema de depuración y vertido, en concordancia con las disposiciones
sanitarias.
3.
Electricidad
Se deberá contar con una conexión eléctrica de baja tensión o con una
verificación de alta tensión que permita cumplir con los niveles de
electrificación previstos. En todas las tomas de corriente de uso público se
indicará el voltaje e intensidad.
4.
Accesos
En relación a los servicios son
necesarios:
1.
Accesos
viales y peatonales que estén debidamente diferenciados reuniendo las
condiciones del Reglamento.
2.
La
seguridad vial, la misma que esta relacionada con su ubicación en la red viaria
local y regional.
3. La recolección, almacenamiento y
eliminación de residuos sólidos, deberá de realizarse mediante el uso de
envases herméticos y contenedores.
4. Cuando los hospedajes se ubiquen
fuera de las áreas urbanas, será exigible que cuenten con:
a. Los requisitos mínimos de
infraestructura que se señalan en las normas,
b. Informes favorables de las
entidades responsables del cuidado y control de las Reservas Naturales y de los
Monumentos Históricos y Arqueológicos, cuando sea pertinente.
5. El closet o guardarropas en su
interior.
6.
La ventilación de los ambientes de dormitorios se efectuará directamente
hacia áreas exteriores, patios, y vías particulares o públicas.
7.
Las condiciones de aislamiento térmico y acústico de las habitaciones
deberán lograr un nivel de confort suficiente que permita el descanso del
usuario.
[2] De acuerdo a lo dispuesto por la
zonificación municipal vigente, y señalados en los Certificados de Parámetros
Urbanísticos y de Edificación
CLASE
04:
400:00 Norma de seguridad en
establecimientos de hospedaje.
30 de marzo de 2013
Los sistemas de evacuación serán
diseñados y calculados en función a los requerimientos que establecen el Código
de la NFPA 101. Dependiendo
de la clasificación y altura de la edificación de hospedaje se establece la
necesidad de sistemas de agua contra incendios.
En caso de que la edificación cuente
con playas de estacionamiento subterráneas, cuya sumatoria de áreas sean
mayores a 500 m2 y/o 250 m2 de depósitos o servicios generales (área sumada) se
requerirá rociadores automáticos de agua contra incendios de acuerdo a lo
estipulado en el estándar NFPA 13.
En donde existan cocinas y esto
obligue a la necesidad de ductos de evacuación de grasas y humos, estos deberán
encontrarse dentro de un ducto cortafuego de una hora de resistencia, evitando
recorridos horizontales y reduciendo al máximo las curvas. Donde se requieran
bombas contra incendios, estas serán diseñadas, instaladas, probadas y
mantenidas de acuerdo con la
Standard NFPA 20. Cuando se decida instalar bombas
alimentadas por energía eléctrica esta deberá contar con 2 fuentes de
suministro eléctrico y un panel de transferencia automático de acuerdo con el
Código Eléctrico Nacional.
Los hoteles de 4 y 5 estrellas deberán
contar con un ambiente denominado Centro de Control desde donde se pueda
administrar la evacuación de la edificación y todos los sistemas de seguridad.
El área mínima deberá ser tal que permita albergar todo el equipamiento del
Centro de Control y adicionalmente permitir a los Bomberos administrar una
emergencia. Esta área deberá estar ubicada en el primer o segundo nivel con
acceso directo, desde la vía pública y con una puerta rotulada como «Centro de
Control». Cuando los hoteles requieran la utilización de helipuertos estos
deberán contar con su protección contra incendios adecuado al tipo de riesgo,
para el caso de un sistema de generación espuma portátil AFFF, éste nunca será
menor a 2 descargas simultáneas de 216 lt/min.
por 15 minutos de generación. El sistema de balizaje será normado por
OACI.
Las instalaciones de almacenamiento, abastecimiento y
distribución de gas natural, gas licuado de petróleo y líquidos combustibles
deberán diseñarse e instalarse de acuerdo con la Ley Orgánica de
Hidrocarburos No 26221.
Cuando se decida la instalación de un
sistema de administración de humos y/o sistemas de evacuación horizontal,
deberá cumplirse con el Código NFPA 101 y Estándar NFPA 92.
SEMANA
5
El Mirador de Santa Catalina.
06 DE ABRIL DE 2013 A LAS 3 PM
UBICACIÓN
DEPARTAMENTO Arequipa
PROVINCIA Arequipa.
DISTRITO Arequipa.
ZONA DE TRATAMIENTO ZT-01.
CALLE Zela.
NUMERO 301
La Casa de la Calle Zela 301, se ubica dentro de la zona de tratamiento ZT-01 o Zona Cívico Cultural, los usos contemplados por la OM 115 son: residencial R3, Zona de usos especiales OU, comercial C.
DISTRITO Arequipa.
ZONA DE TRATAMIENTO ZT-01.
CALLE Zela.
NUMERO 301
La Casa de la Calle Zela 301, se ubica dentro de la zona de tratamiento ZT-01 o Zona Cívico Cultural, los usos contemplados por la OM 115 son: residencial R3, Zona de usos especiales OU, comercial C.
SINOPSIS HISTORICA
El solar de la calle Zela 301 hacia el
s. XVIII se ubicada en la antigua calle denominada “San Francisco”, más tarde
entrado en el s. XIX debido al crecimiento del monasterio se decidió comprar parte de los terrenos adyacentes y paso a nombrarse pasaje “Callejón de Santa Catalina”, callejón que colindaba con el cementerio de las
hermanas de clausura del Convento de Santa Catalina.
A finales del s. XIX la ciudad comenzó una serie
de obras como parte de la labor de reconstrucción del país después de la
nefasta Guerra del Pacifico y el cambio de nomenclatura de sus calles
como homenaje póstumo a los próceres y héroes de la reconstrucción del país,
denominándose este callejón como Zela.
En la década de los 80 la municipalidad emprendió
una obra importante en la ciudad y decidió ampliar e callejón para convertirlo
en una calle de importantes dimensiones.
La fábrica anterior a la actual, era de
características neorrenacentistas de techos de rieles, muy alterada por las
sucesivas intervenciones que se dieron en esta propiedad, ha comienzos del s.
XXI y bajo los permisos correspondientes se demolió la anterior
estructura para dar paso a la nueva construcción, que tenia como objetivo
levantar el actual hospedaje de la Calle Zela 301.
PROGRAMA ARQUITECTÓNICO
Para el mejor cumplimiento de las actividades
hoteleras el establecimiento del Mirador del Monasterio cuenta con los
siguientes ambientes mínimos exigidos por las autoridades de turismo:
Cantidad
|
Ambiente
|
Características
|
19
|
Habitaciones
|
10 simples y 9
dobles
|
1
|
Recepción
|
Contara con un Lobby
y Hall
|
2
|
Baños (damas y varones)
|
Servicios públicos
|
1
|
Escalera
|
Común
|
1
| Terraza |
Tercer piso
|
CLASE
06:
600:10 El
confort y comodidad en hoteles.
600:11 TIPOS:
600:11.01 El CONFORT TÉRMICO: se logra mediante:
- Conducción. El calor se transmite a través de la masa del propio cuerpo. La facilidad con que el calor "viaja" a través de un material lo define como conductor o como aislante térmico.
- Convección. Si consideramos un material fluido (en estado líquido o gaseoso), el calor, además de transmitirse a través del material (conducción), puede ser "transportado" por el propio movimiento del fluido.
•
Si
el movimiento del fluido se produce de forma natural, por la diferencia de
temperaturas (aire caliente sube, aire frío baja), la convección es natural, y
•
Si
el movimiento lo produce algún otro fenómeno (ventilador, viento), la
convección es forzada.
- Radiación. Todo material emite radiación
electromagnética, cuya intensidad depende de la temperatura a la que se
encuentre. La radiación infrarroja provoca una sensación de calor
inmediata. El sol nos aporta energía exclusivamente por radiación.
•
Radiación
directa,
•
Difusa
y
•
Reflejada
Por su Ubicación
Las condiciones macro climáticas:
1.
Las
temperaturas medias, máximas y mínimas
2.
La
pluviométrica
3.
La
radiación solar incidente
4.
La
dirección del viento dominante y su velocidad media
Las condiciones micro climáticas:
1.
La
pendiente del terreno, por cuanto determina una orientación predominante de la
vivienda
2.
La
existencia cercana de elevaciones, por cuanto pueden influir como barrera
frente al viento o frente a la radiación solar
3.
La
existencia de masas de agua cercanas, que reducen las variaciones bruscas de
temperatura e incrementan la humedad ambiente
4.
La
existencia de masas boscosas cercanas
5.
La
existencia de edificios
600:11.02 El CONFORT ACÚSTICO: se denomina aquel que
permite el desarrollo de las actividades humanas sin interferencias sonoras.
600:11.03 El CONFORT VISUAL: Es aquel que no perturba
las sensaciones lumínicas percibidas por la persona.
600:11.04 HIGROTERMICO:
Es la sensación de bienestar desde el aspecto fisiológico, ambiental y del
confort.
¿Hacia donde debe estar orientado el dormitorio y el desayunador? y ¿porqué?
CLASE
07:
700:10 La arquitectura de interiores y decoración de
hoteles.
La decoración es una disciplina
proyectual, un recurso estético, un arte, una profesión y, hoy también, un
auxiliar de nuestra calidad de vida. Por definición, busca lograr un entorno
agradable y armonioso; un ambiente personal, grato y funcional, recurriendo a
la manipulación del volumen espacial y al tratamiento superficial.
Los elementos conforman una parte
esencial en la vida del ser humano, la materia constituye el hábitat natural
del hombre donde realiza todas sus actividades.
En ese sentido la naturaleza juega un
rol importante en la psicología del hombre sobre la noción de la materia o de
la materialidad.
Cuando la materia es alterada de su
ciclo normal asume una dimensión social y humana particular, es decir se
humanizan los materiales, dejan de ser naturales y pasan a componer el
repertorio cultural.
Este acto básico de alteración es la
noción más elemental y primitiva de la DECORACION. Por lo
tanto la decoración es un acto humano de alteración de la materia en su
beneficio psicológico.
En síntesis la decoración es la acción
y el efecto de adornar o hermosear una cosa o un sitio para generar placer a
las personas.
700:11 HISTORIA DE LA DECORACIÓN :
Desde el principio de los tiempos,
todas las culturas de las distintas épocas han tenido sus normas decorativas
acordes con las necesidades del individuo, grupo o sociedad, no solo en el
diseño y la utilización de los elementos prácticos, sino también desde su
mejora estética, teniendo como principal motivación.
La satisfacción del ego, en lo
privado, la cerámica de barro punzonada o el tótem amerindios tallados en
maderas, así como los frescos de la Capilla Sixtina , se realizaron cumpliéndose esas
normas básicas. A mediados del siglo XII predominaba la decoración de muebles
lacados con incrustaciones de cobre y carey, delicadamente vetados, la
realización de cada uno de ellos dependía de artesanos especializados bajo la
dirección de un maestro de obras o arquitecto, limitado por la tecnología y los
materiales posible de cada momento. Uno de los más famosos de estos maestros
fue Andre-Charles
Bouelle.
Ya en el siglo XIII, predomino el estilo barroco, que había dominado durante el reinado de Luís XIV, pero en los últimos años de ese siglo se introdujo un estilo de Decoración mas ligero, con la regencia del Duque de Orleáns se consolido, influyendo enormemente en toda Europa. Fue lo que se ha conocido como periodo Rococó, que duro desde 1710 a 1730, y que termino por implantar Luís XV, pero en los últimos años de ese siglo se introdujo un estilo de decoración mas ligero, que con la regencia del Duque de Orleáns se consolido, influyendo enormemente en toda Europa. Fue lo que se ha conocido como periodo Rococó, que duro desde 1710 a 1730, y que termino por implantar Luís XV. Este estilo estaba basado fundamentalmente en el placer, y todos los motivos decorativos estaban pensados para potenciarlo.
La influencia femenina fue notable,
dando un toque mas intimo al diseño. Las estancias tendían a hacerse más
pequeñas y, por lo tanto los muebles empezaron a reducir su tamaño. Los espejos
empezaron a formar parte de la decoración como elementos, en muchos casos,
protagonistas, así como los tapices para cubrir las paredes, que solían ser
obras de grandes artistas.
El mobiliario se elaboraba con finas
hojas de madera y montura de bronce dorado. La rejilla en los asientos y
respaldos de las sillas y sillones con cojines de atractivas telas se pusieron
de moda. Fue una época en la que la decoración era un derroche de frivolidad.
Antes de que concluyera el reinado de Luís XV, se produjo una reacción contraria a este tipo de decoración y una tendencia hacia el mundo clásico. Las formas en los muebles se volvieron más severas, los diseños pomposos y asimétricos dieron paso a otros de clara inspiración clásica.
En la decoración del siglo XIX se emplearon
grandes cortinajes que armonizaban con el mobiliario de estancia. Las camas,
especialmente las imperiales, eran altísimas y se adornaban con dosel. A lo
largo del siglo predominaron los estilos renacentistas, barrocos y neoclásicos
y, a partir del 1830, fue el Rococó el estilismo que se impuso, aunque seguían
manteniéndose los otros estilos. Antes de finalizar el siglo se produjo otra
innovación en la decoración; el estilo Luís XVI, se caracterizaba por usar en
las decoraciones una gran cantidad de dorado, por lo tanto, resultaban muy
costosas y al alcance de muy pocos. Las casas de las clases medias, aunque
utilizaban los muebles redondeados con algún adorno dorado, por lo general,
eran bastante recargadas.
Es el arte de embellecer y ordenar
conveniente los objetos en un espacio determinado. La decoración plantea un
problema artístico y también otro de carácter científico y económico; por ella
se trata, no solamente de embellecer, sino también de desarrollar un plan
ajustado a una valoración, sometido a una finalidad utilitaria, confortable y
acordada, en muchos casos, a un determinado estilo o época, en relación con una
significación social y adecuada a un particular sentido de gusto.
El especialista de la decoración ha de conocer los estilos
clásicos, una vez para adoptarlos en sus creaciones y otras para inspirar estas
en aquellos; debe saber, así mismo, hacer uso de todos los principios de línea
y forma, de proporción, escala, equilibrio y disposición y ha de poseer un
sentimiento del color, conocer sus cualidades psico-físicas y las de las luz y
la textura.
El conocimiento y el gusto, facultades básicas de la profesión del decorador pueden ser adquiridos y desarrollados. La idea creadora del decorador y diseñador de interiores surge a partir de las necesidades de un cliente; por tanto, es importante conocer su forma de vida, hobby, gustos, intereses, estilo de vida, disponibilidad para gastar; con el fin de crear proyectos realistas, factibles, útiles y agradables; no importa la topología.
El estilo de vida de los clientes:
entender que tipo de persona va a usar el espacio y cuan diversas son sus
actividades y deseos. La única persona que puede determinar las necesidades de
su espacio es el usuario.
De a cuerdo al gusto puede ser:
Formal,
Informal,
Moderno,
Libre,
Casual
El decorador debe ser ético con el objetivo y presupuesto del cliente, al igual que un medico nunca debe divulgar la información que el cliente le suministre.
CLASE
08:
800.00 La decoración con cortinas, manteles, stores y otros electos de tela.
Las cortinas son unas piezas móviles,
normalmente de tela, que cubren las ventanas por el interior de los edificios.
Su
función es:
1.- La de impedir total o parcialmente el paso de la luz
y la visibilidad desde el exterior.
2.- También se pueden utilizar
detrás de una puerta de acceso.
3.- También, un importante detalle es que sirven para no
permitir el acceso del frío, porque al momento de frías corrientes o
lluvias, el vidrio (conductor) permite el enfriamiento y este pasa al ambiente
bajando las temperaturas.
Las
cortinas se colocan en cualquier habitación que disponga de ventanas, pero
especialmente en los dormitorios para quitar la luz en el momento del sueño. Si
son muy finas y dejan pasar la luz se denominan visillos. Otro tipo de cortina habitual de los pueblos
y que se sitúan a la entrada de las casas o los establecimientos para evitar
que entre las moscas, son las cortinas mosquiteras.
Como
diseño del ambiente, por primera vez, se extendió en la antigua Grecia. La
tradición europea de la utilización de tejidos para decoración de las
habitaciones es en gran medida determinada por la orientación general del
estilo artístico de cada época.
En la
época de Renacimiento. Han ganado la popularidad los nuevos tejidos: seda,
terciopelo, etc. En motivos ornamentales de telas se empiezan utilizarse
imágenes de motivos vegetales y de animales junto con los dibujos geométricos. En
la época de Barroco, por primera vez se presta atención a la combinación de
colores de cortinas y muebles tapizados, fabricados con material del mismo
color, se veían muy lujosos.
Al
escoger los colores hay que recordar que el color depende de la apariencia de
las instalaciones y el ambiente que uno desea determinar, así:
- Los tonos de
azul, gris, morado, violeta proporcionan un ambiente de calman y crean una
sensación de frescura,
- El rojo, amarillo y naranja aportan en cambio energía.
Es
también importante considerar que las cortinas deben estar diferentes del color
de las paredes pudiendo ser más claras o más oscuras para evitar la monotonía.
El mantel
es una cubierta de lino, algodón, plástico u otra materia, que se coloca en la
mesa para comer. Es por tanto, el vestido principal de la mesa.
Características:
Es
innumerable la cantidad de diseños y características posibles ya sea para
comidas familiares o incluso para aquellas con mayores exigencias
protocolarias.
- Las primeras
suelen ser más informales, se rigen principalmente por la practicidad y
funcionalidad,
- Las segundas
siguen las directrices de la estética, corrección y estilo sin perder de
vista el aspecto funcional que toda mesa debe tener. En relación con este
último apartado nace la mantelería como arte.
Es
frecuente utilizar un bajo-mantel o muletón con finalidades tan importantes
como evitar el deslizamiento del propio mantel superior, evitar asimismo ruidos
desagradables durante el servicio y la comida, proteger la mesa de golpes,
impedir que el derrame de líquidos pueda ocasionar desperfectos en el acabado
del mueble, así como proteger la mesa de platos y demás utensilios calientes,
evitar humedades por el derrame de líquidos y proteger la mesa de golpes.
Según los
tratados de restauración y protocolo un mantel debe ser lo suficientemente
grande como para cubrir al completo la mesa pero sin llegar a establecer
contacto con el suelo. Por lo general este elemento no debe sobrepasar el
tercio de la distancia que haya desde la mesa hasta el suelo.
El mantel
puede conjuntarse con los diferentes materiales que componen la mesa, así sea
con la vajilla, cubiertos, elementos florales y por supuesto con las
servilletas. El color más utilizado suele ser el blanco, las distintas
tonalidades de los colores pastel o incluso la gama del marfil.
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ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarbuenas noches, en la clase de técnicas de pisos nuestro profesora Rebeca nos comento sobre hoteles GRAN TURISMO y BOUTIQUE, nos puede dar algunas normas especiales para clase de hoteles?.
ResponderEliminarLuis L. Salluca Sanchez
noveno semestre, turismo y hoteleria
COMENTARIO DE LAS CLASES 1 Y 2:
ResponderEliminarEn cuanto al hotel Presidente me parece un desperdicio en pocas palabras ya que no es posible que las autoridades no agilicen acciones para rescatar esta edificación que le podría dar una mejor estética al centro de la ciudad, espero no equivocarme pero he oído que está en proceso ser dado en concesión, solo espero que todo salga bien y se pueda hacer algo al respecto por este edificio y poder darle el estatus que tenía antes.
Por el otro lado las Normas sobre hospedajes me parecen sumamente importantes porque nos permiten tener los parámetros y características que necesitamos saber como profesionales en turismo hotelería y gastronomía, así como las definiciones para distinguirlos y la estandarización que se proporciona para todo aquel que está dentro este rubro.
Alumno: Gonzalo Francisco Ocaña Elías
Ciclo: IX
Escuela:Turismo Hoteleria y Gastronomía
COMENTARIO DE LA CLASE 3: Condiciones de habitabilidad y funcionalidad en hospedajes.
ResponderEliminarMe parece un tema muy interesante especialmente porque creo que esto nos puede servir mucho en nuestros proyectos de tesis, especificamente para los que nos vamos un poco más por el lado de la hotelería, para poder tener en cuenta que lugar podríamos elegir para nuestro hotel y como debe ser la infraestructura del mismo.
Alumno: Gonzalo Francisco Ocaña Elías
Ciclo: IX
Escuela:Turismo Hoteleria y Gastronomía
COMENTARIO DE LA CLASE 4:Norma de seguridad en establecimientos de hospedaje.
ResponderEliminarMe gustaría que para tratar mejor este tema tuvieramos una salida a algun hotel de la ciudad para poder identificar nosotros mismos todos los datos que nos brindó la teoría, ya que este tema es de sumna importancia para cualquier tio de empresa no solo hotelera en mi opinión, otra cosa que me gustaria saber es que clase de sanción reciben los establecimientos que no cuentan con estas medidas de seguridad.
Alumno: Gonzalo Francisco Ocaña Elías
Ciclo: IX
Escuela:Turismo Hoteleria y Gastronomía
comentario de la clase 4 :norma de seguridad en establecimientos de hospedaje.
ResponderEliminarlas normas de un hotel o cualquier otro tipo de servio es muy importante porque gracias a ello las personas tienen seguridad en cualquier tipo de establecimiento.
este es un tema muy importante de dicha seguridad para los hoteles
alumna:soledad velasco mamani
ciclo:IX
escuela:turismo hoteleria y gastronomia
COMENTARIO CLASE 01: HOTEL PRESIDENTE: En la Clase de Tecnología de Pisos y Seguridad Hotelera, Nuestra Profesora: Rebeca Cortez trabajó en ese hotel, contándonos mucho sobre sus servicios, ella trabajaba en el área administrativa,los servicios que ofrecía y el como termino ese hotel tan conocido, Nos contó que los acabados eran de Madera y por el descuido esta se plago de polillas, dejando en mal estado este gran hotel, Muchos Inversionistas quisieron invertir en el hotel, pero este estaba muy deteriorado, Quizás lo mejor para el, hubiera sido no reconstruirlo para volver a ofrecer servicios de hospedaje dado el estado en que termino, sino re modelar sus instalaciones para ser un museo.
ResponderEliminarAlumna Stefany Ampuero Gallosa Cod. 2009149934
Ciclo:IX
Escuela: Turismo Hoteleria y Gastronomía
COMENTARIO CLASE 02: NORMAS SOBRE HOSPEDAJES
ResponderEliminarLas Normas de hospedaje me parecen un tema muy importante, ya que nos permite conocer las características que debe cumplir estrictamente un establecimiento de hospedaje para que se catalogue como tal. En nuestro país, este reglamento debe ser mas rígido en cuanto a su aplicación.
Alumna: Stefany Ampuero Gallosa Cod: 2009149934
Ciclo:IX
Escuela: Turismo Hoteleria y Gastronomía
CLASE : 1
ResponderEliminarBueno me parece muy interesante su construcción esta muy bien hecha y me parece muy buena la estructura del hotel presidente ya que su estilo Internacional también esta compuesto de actividades diversas como tiendas, cines y oficinas.Se construyo después de los terremotos del 1958 y 1960 como parte de un mayor desarrollo en la ciudad.
Me parece muy buena la idea de que esta construcción fuera utilizada para la rama hotelera ya que ahora es muy reconocido.
ESCUELA: Turismo Hoteleria y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Katherine Kimberly Vilca Aquipucho
CLASE : 2
ResponderEliminarEsto de las normas del hospedaje es un tema muy importante e interesante que debemos saber y conocer sobre todo esto ya que en nuestra carrera también interviene e involucra en lo que es la hoteleria.
Es importante saber cuales son los requisitos para darle una clasificación o reconocer la clasificación de un hotel, para las personas que deseen poner un hotel les va a servir mucho mas ya que sera mas fácil la elaboración de su proyecto.
ESCUELA: Turismo Hoteleria y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Katherine Kimberly Vilca Aquipucho
COMENTARIO CLASE: 3 Condiciones de habitabilidad y funcionalidad en hospedajes.
ResponderEliminarEs importante conocer reglamentos y las condiciones de los Planes de Acondicionamiento Territorial y áreas Cuando se edifican locales de hospedaje ubicados en áreas urbanas, todo sobre las instalaciones y servicios que se requieren para el funcionamiento del hospedaje
ESCUELA: Turismo Hoteleria y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Katherine Kimberly Vilca Aquipucho
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ResponderEliminarcomentario CLASE 04: Norma de seguridad en establecimientos de hospedaje.
ResponderEliminarComo dicen las seguridad en un Hotel o Hospedaje es muy importante para un cliente el cual revise el servicio.
Es importante que un hotel cumpla con los requisitos de seguridad, para que no tenga ningún tipo de problemas con la autorización de defensa civil y la fiscalia.
Pienso que la mayoría de hoteles y empresas en general es clausurado debido al tema de la seguridad y me parece muy bien que los clausuren para que así tengan mas en cuenta el tema de seguridad el cual es importante.
ESCUELA: Turismo Hoteleria y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Katherine Kimberly Vilca Aquipucho
CLASE 1 :
ResponderEliminarEl Hotel Presidente tubo una edificación de estilo Internacional y formo parte parte de las estrategias de la reconstrucción de la ciudad desarrolladas e historia de Arequipa.
CLASE 2:
ResponderEliminarEl hospedaje son establecimientos que prestan servicio y atención temporal de alojamiento a personas en condiciones de habitabilidad. Estas edificaciones deben cumplir con los requisitos de infraestructura y servicios .Según El Reglamento Nacional de Edificaciones es una norma técnica de aplicación a todos los establecimientos de hospedaje
Alumno: Anabell Pacco Dueñas
Ciclo: IX
Escuela: Turismo Hoteleria y Gastronomía
CLASE 3:
ResponderEliminardentro de las condiciones de hospedajes , estos deben estar dentro de las zonas destinadas por los Planes de Acondicionamiento Territorial y Desarrollo Urbano
El agua debe ser de calidad prevista en las normas sanitarias respectivas.
CLASE 4:
Según las normas de seguridad los sistemas de evacuación serán diseñados y calculados en función a los requerimientos que establecen el Código de la NFPA 101. Dependiendo de la clasificación y altura de la edificación de hospedaje. Los hoteles de 4 y 5 estrellas deberán contar con un ambiente denominado Centro de Control.
Alumno: Anabell Pacco Dueñas
Ciclo: IX
Escuela: Turismo Hoteleria y Gastronomía
CLASE 03: CONDICIONES DE HABITABILIDAD Y FUNCIONALIDAD EN HOSPEDAJES
ResponderEliminarTodos los establecimientos de Hospedaje estrictamente deberán contar con los servicios básicos como agua potable, desagüe y luz eléctrica entre otras características que permitan una estadía cómoda y con todo lo necesario para ella.
Alumna: Stefany Ampuero Gallosa
Ciclo: IX
Escuela: Turismo, Hoteleria y Gastronomía
CLASE 04: NORMA DE SEGURIDAD EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE: Es importante que tengamos conocimiento de estas normas cuando tengamos nuestro propio hospedaje, para evitar sanciones por no tenerlas presentes, la seguridad ante todo, la evaluación de las mismas para que sean efectivas deberán ser continuas por las autoridades y de forma inesperada, para comprobar la funcionalidad de los mismas.
ResponderEliminarAlumna: Stefany Ampuero Gallosa
Ciclo: IX
Escuela: Turismo, Hoteleria y Gastronomía
COMENTARIO DE CLASE 1-. HOTEL PRESIDENTE: hace unas décadas fue uno de los mejores hoteles de Arequipa. con su estilo internacional lastimosamente ahora solo queda en el recuerdo ya que por malas administraciones el hotel a perdido su elegancia y todo el inmueble esta en un abandono. la profesora REBECA nos comento que la parte de interior de hotel era de madera y alfombras y que las polillas los consumieron.
ResponderEliminarCOMENTARIO DE CLASE 2. LOS ASPECTOS NORMATIVOS DE LOS HOSPEDAJES: es tema que debería de suma importancia ya que es lo primordial para resguarda la seguridad de los huéspedes ante una situación de peligro. pero a qui el PERÚ son pocos los hospedajes que cumple con las normas básicas de seguridad, ya que la mayoría son informales o a la infraestructura no es adecuado para su funcionamiento.
ResponderEliminarCOMENTARIO DE CLASE 3. CONDICIONES DE HABITABILIDAD Y FUNCIONALIDAD DE HOSPEDAJE: es un tema de importancia ya que nos de conocimiento de lo que debería tener un hospedaje para atender al huésped.y que son los servicios básicos. como: áreas urbanas agua, desagüe, luz, closet. y que también nos ayudaran en un futuro si queremos crear nuestros propios hoteles.
ResponderEliminarclase 1 y 2: bueno como sabemos el hotel presidente tuvo prestigio hasta que se decayo y ahora ya no funciona pero en su epoca fue un gran hotel es una pena que las autoridades no hagan nada por rescatarlo.
ResponderEliminarya que el hotel tenia una estructura de madera.
COMENTARIO DE CLASE 4: NORMAS DE SEGURIDAD EN ESTABLECIMIENTO DE HOSPEDAJE: Las normas de seguridad son establecidos por códigos NFPA 101 y estándar NFPA 92. los cuales son los encargados de clasificar los tipos de hoteles y normas basicas de suguridad que requiere cada uno de acuerdo a su gategoria de 1 a 5 estrellas.
ResponderEliminarALUMNA JULIA MARIA RODRIGUEZ TENAZOA
CODIGO 2009183747
SEMESTRE: IX CICLO
TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA.
GRACIAS. ARQUITECTO WILLIAM PALOMINO.
los temas son muy importantes e interesantes que nos ayudara en nuestra vida profesional sobre todos a los que queremos dedicarnos al ámbito hotelero.
COMENTARIO DE LA CLASE 3: Condiciones de habitabilidad y funcionalidad en hospedajes.
ResponderEliminarMe parece un tema muy interesante especialmente porque nos da a conocer la infraestructura del hotel, que es lo que debe tener un hotel y donde estaria ubicado y con que cuenta este servicio.
GRACIAS
ResponderEliminarCOMENTARIO DE CLASE 1: si bien es cierto el Hotel presidente hoy en día no brinda ningún tipo de servicio de hospedaje,existe un proyecto que podría dar uso a la azotea de este gran edificio de donde se obtiene una maravillosa vista de nuestra ciudad y por ende se convertiría en uno de los más importantes y altos miradores ,nuestras autoridades se encuentran en el arreglo y mejora para su accesibilidad.
ResponderEliminarCOMENTARIO DE CLASE 2: Normas sobre hospedaje nos sirve mucho tanto como clientes que como oferta , como clientes seremos capaces de exigir un servicio e infraestructura correcta, espacios confortables y sujetos a la norma, y como oferta somos aquellos quienes debemos de conocer más acerca de éste reglamento y tenerlo siempre presente
ResponderEliminarCOMENTARIO DE CLASE 3: Es necesario tambien tener en cuenta que los servicios de hospedaje,hotel,deben de ubicarse en zonas que son exclusivamente destinadas para este fin,ya que si nosotros queremos ubicar nuestra empresa de hospedaje en cualquier lugar primero no podriamos saber cual será nuestra demanda definida y por otra parte estariamos desarmonizando el ecosistema presente.
ResponderEliminarCOMENTARIO DE CLASE 4: Más que necesario es imprescindible tener conocimiento de éstas normas de seguridad en hospedajes,las cuales varian deacuerdo a la magnitud de la infraestructura en la que se trabaja,por lo cual además de conocerlas ponerlas en práctica son de vital importancia,
ResponderEliminarsesion 1 :creo que el hotel presidente es un gran construccion pues en ese tiempo debio ser uno de los mejores es una pena que este en una situacion como en la que se encuentra en estos momento y que no se pueda utilizar de nuevo para los servicios como son de hospedaje y entre otros
ResponderEliminarsesion 2: Pues los aspectos normativos de los hospedajes son muy importantes ya que si no seguimos los patrones correspondientes dentro de una edificacion hotelera por mas pequeña que sea en categoria no podremos brindar comodidad por el contrario seria desagrado
ResponderEliminarsesión 3: si queremos crear una infraestructura hotelera tiene que ser en un espacio físico designado específicamente para dicha infraestructura pues por lo contrario de no ser así estaríamos degradando el medio ambiente.
ResponderEliminarsesión 4 : Tener en cuenta las normas de seguridad en un hotel es una de las cosas que se deben tener en cuenta con mayor frecuencia ya que muchas veces nos podemos encontrar en zonas altamente sísmicas como lo es en Arequipa pues seria muy triste y traumatico pasar por momentos trágicos como terremotos y no esperemos que ocurran desgracias. Es importante siempre tenerlos en mente en todo momento pues los desastres naturales no nos avisan.
ResponderEliminarFIN DE LA EVALUACIÓN
ResponderEliminarNocumplen estas medidas de confort, salud y seguridad para los consumidores. lo que le importa a los hospedajes es lograr sus fines lucrativos pero no les importa mejorar sus servicios por k la exigencia de los clientes son cada vez mayor ,sería muy importante k los hospedajes k cumplan estas medidas y mucho mejor sería cumplir con los estándares de calidad del servicio. Como es Tiempo Cumplimiento, Satisfacción, Comunicación, Presentación personal y Presentación del servicio. Prestar el servicio de alojamiento con comodidad, seguridad y atención personalizada con un recurso humano calificado y una excelente infraestructura, cumpliendo con los estándares de calidad y comprometidos con el mejoramiento continuo que permita la satisfacción de nuestros huéspedes.
ResponderEliminarLa mayoría de los hospedajes no cumplen, sería importante k la cumplan hacealcanzaría mayor rentabilidad, utilidad etc,porque es una de la ventajas competitivas que permite posesionarse en el mercado
. atentamente
Yober huaman
Nocumplen estas medidas de confort, salud y seguridad para los consumidores. lo que le importa a los hospedajes es lograr sus fines lucrativos pero no les importa mejorar sus servicios por k la exigencia de los clientes son cada vez mayor ,sería muy importante k los hospedajes k cumplan estas medidas y mucho mejor sería cumplir con los estándares de calidad del servicio. Como es Tiempo Cumplimiento, Satisfacción, Comunicación, Presentación personal y Presentación del servicio. Prestar el servicio de alojamiento con comodidad, seguridad y atención personalizada con un recurso humano calificado y una excelente infraestructura, cumpliendo con los estándares de calidad y comprometidos con el mejoramiento continuo que permita la satisfacción de nuestros huéspedes.
ResponderEliminarLa mayoría de los hospedajes no cumplen, sería importante k la cumplan hacealcanzaría mayor rentabilidad, utilidad etc,porque es una de la ventajas competitivas que permite posesionarse en el mercado
. atentamente
Yober huaman
FIN DE EVALUACION
ResponderEliminarbuenas noches profesor quisiera saber donde puedo ver mis notas sobre los comentario y saber si el día de mañana voy a dar examen
EliminarDE YESICA PILAR QUICO QUISPE:
ResponderEliminarCLASE I, II, III, IV:
I.- Es interesante su publicación arquitecto, en la actualidad el hotel presidente solo funciona como mirador para los turistas y Arequipeños, pero, creo que como en sus grandes épocas fue el más prestigioso hotel se debería tomar en cuenta de manera mas importante el mantenimiento del hotel ya que forma parte de nuestra historia.
II.- Las Normas de hospedaje me parecen un tema muy interesante, ya que nos permite conocer todas aquellas pautas adecuadas que debe cumplir estrictamente un hospedaje, ademas nos ayuda a categorizarlos. En la actualidad muchos de los establecimientos de hospedaje no cumplen estas normas y no se puede tener un control aproximado de la diversidad de hospedajes que hay en el Perú es por eso que se debería exigir mas al cumplimiento de las mismas.
III.- LAS CONDICIONES DE HABITABILIDAD Y DE FUNCIONALIDAD DE HOSPEDAJES,Es un tema importante para la elaboración de nuestro proyecto de tesis ya que nos ayudara a realizarlo de manera mas completa.
IV.- las normas de seguridad en un Hospedaje es muy importante ya que el cliente es quien califica todos los servicios que pueda brindar un hospedaje es por esto que se deben cumplir todas estas normas para que el huesped este comodo y se sienta seguro. Tambien
es importante que un hospedaje cumpla con los requisitos de seguridad, para que no tenga ningún tipo de problemas en el momento en que se realice una inspección.
bueno Dr. primero felicitarlo por el 3er piso del hospedaje que vimos el dia de ayer estuvo imprecionante me gusto mucho.
ResponderEliminarsería muy importante que los hospedajes puedan cumplir todo y mucho mejor sería si cumplieran con los estándares de calidad del servicio.
Como es Comunicación,Satisfacción ,Presentación personal y del servicio.
Prestar el servicio de alojamiento con , seguridad y atención personalizada con un personal calificado , una excelente infraestructura, y se ve el mejoramiento continuo e innovación que permite la satisfacción de sus servicios hacia el cliente
ALUMNA YAMILE FABIOLA PAMO GAMARRA
ResponderEliminarCODIGO 2010169039
SEMESTRE: IXCICLO
TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA.
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarSEMANA 5
ResponderEliminarVISITA:
“MIRADOR DEL MONASTERIO”
Buenas tardes profesor, la visita a este hotel me pareció interesante cuando ingresamos se vio y sintió un ambiente bonito y cálido.
El hotel está conformado por 19 habitaciones cada una con baño privado y una caja fuerte.
La administradora que guio nuestra visita fue muy amable con nosotras primero nos mostró el comedor donde sirven desayunos bufet.
Luego pasamos a ver un habitación triple la cual esta con un costo de s/170.00.Esta habitación cuenta con caja fuerte, closet, cable, baño privado en el cual encontramos toalla de cuerpo y manos, utensilios de limpieza con el logo de hotel, también vemos el doblado del papel higiénico.
Luego subimos al 3° piso en el cual observamos una habitación matrimonial con un costo de s/150 hasta s/150, la que era muy bonita ya que había un balcón con vista al monasterio de santa catalina.
Cuando pasamos a subir a la terraza en el cuarto piso nos sorprendimos porque es un bonito mirador se observa parte de la ciudad de Arequipa y tiene una buena vista.
También pasamos a ver una habitación la cual era diferente a las demás muy iluminada y bonita.
Bueno profesor esta visita me pareció buena nos ayudó a conocer un poco más de la hotelería y conocer que hay q cumplir normas y reglamentos para la ampliación de este hotel, también nos dimos cuenta de cuán importante son los colores de decoración o de cortina para la iluminación de una habitación como le dijimos ese día nos pareció un excelente el trabajo que hiso usted con la ampliación del tercer y cuarto piso, resalto mucho la habitación que nos mostraron la cual tenía una buena iluminación y era muy distinta las anteriores, muy buen trabajo profesor estoy segura que aprenderemos mucho de usted.
ESCUELA: Turismo Hotelería y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Katherine Kimberly Vilca Aquipucho
Buenas tardes, bueno Profesor yo no he ido a la salida que tuvo la clase el día sábado, debido a que no supe ni la hora ni el punto de encuentro, tengo conocimiento que se dieron las indicaciones el día de la práctica califica, día que no asistí porque estuve dentro de la lista de exonerados a dar la prueba que Ud. dictó el día martes 02, cuando consulte con algunos compañeros me informaron que los datos del encuentro iban a estar en INTRANET, cosa que no sucedió, en fin, le pido disculpas por mi inasistencia, sin embargo me gustaría que las indicaciones se den cuando todo el salón este presente para evitar cualquier mal entendido.
ResponderEliminarEl comentario que le voy a dar a continuación lo baso en los datos que se encuentran en la página web oficial del hostal “MIRADOR DEL MONASTERIO” (http://www.miradordelmonasterio.pe/) y espero que por favor lo tome en consideración.
Me parece que aunque el hostal es relativamente nuevo (12 años) brinda un servicio muy bueno, sus habitaciones se ven en óptimas condiciones para brindar confort, incluso cuentan con caja de seguridad, lo cual me parece interesante, ya que un hostal no está obligado a dar este tipo de servicio sin embargo este lo hace.
Creo que su ubicación es prácticamente perfecta ya que está casi en el centro de la ciudad a lado del monasterio de Santa Catalina.
Sus habitaciones se ven muy cómodas y hogareñas, lo cual creo que es muy importante, y la terraza es muy bonita con una muy buena vista. Cabe resaltar que la infraestructura del hostal es antisísmica lo cual es vital para cualquier construcción arequipeña.
En conclusión me parece que este establecimiento brinda un buen servicio y pienso que sus clientes deben quedar satisfechos y felices de haber pasado su estancia en este hostal.
ALUMNO: Gonzalo Francisco Ocaña Elías
CICLO: IX
ESCUELA: Turismo, Hotelería y Gastronomía
SEMANA 5
ResponderEliminarVISITA HOSTAL *** " MIRADOR DEL MONASTERIO "
HORA : 3PM
DÍA : 6 DE ABRIL
Buenas Noches Profesor:
El día de ayer sábado 6 de abril tuvimos la oportunidad de visitar el hostal Mirador del Monasterio y poder observar su arquitectura e interior del mismo; con respecto a las instalaciones del hostal parece muy acogedor, muestran hospitalidad e importancia por la comodidad y confort del huésped, observamos los distintos tipos de habitación las cuales fueron triple, (2do piso), ésta habitación a mi parecer es algo oscura, pero muy bonita, a un precio cómodo para ubicarse en el centro de la ciudad, la matrimonial (3er piso), ésta habitación es muy atractiva porque posee un balcón con una buena vista y que le da un toque de romanticismo a la misma y por último nos mostraron una habitación doble (4to piso), de todas es la que más me gustó por la iluminación y porque está al nivel de la terraza con vista panorámica al centro, a la catedral y trasmite un ambiente de paz y tranquilidad al aire libre.
Otro aspecto fue el buen trato y disposición por parte de la administradora del hostal que muy amablemente nos mostró cada una de las habitaciones que tuvo disponibles y a su vez nos respondió las inquietudes que teníamos, fué una agradable visita y se pudo aprender un poco más.
ESCUELA: Turismo Hotelería y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Katherine Silva Paz
Buenas tardes, Profesor yo no fui a la salida del día sábado, debido a que no supe ni la hora ni el punto de encuentro, me indicaron recién el día de la practica calificada, que el día que no asistí por estar exonerada por los comentarios usted dio ese
ResponderEliminarEl hostal me parece que es interesante ya que el servicio que brinda es de calidad las habitaciones se ven en óptimas condiciones para brindar confort al huésped ,su ubicación es buena . y como vi por internet la infraestructura parece un lugar tranquilo i cómodo.
Profe esto lo vi en internet y por algunos comentarios que escuche.
Buenos días, profesor yo no fui a la salida del día sábado, debido a que no sabia en donde era, pregunte a varias personas y no sabían nada es por este motivo que no pude asistir.
ResponderEliminarel hostal "MIRADOR DEL MONASTERIO", se encuentra en el corazón de la ciudad, en mi opinión este hostal esta muy completo ya que cuentas con muchos servicios que satisfacen las necesidades del huésped ,ademas,entre sus servicios esta que se le brinda una caja de seguridad al huésped esto ayuda a evitar robos y que se sienta seguro.
Sus habitaciones por lo que he visto son muy cómodas y amplias para el confort del huésped.
profesor buenos días yo no fui por que nadie nos informo nada para la salida del sábado pasado pero leí este tema del hotel del mirador del monasterio me párese muy interesante todo el servicio que brinda para el cliente.
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ResponderEliminarCLASE 6
ResponderEliminarEl confort y comodidad en hoteles.
Creo que el confort y la comodidad de una habitación es importante para el cliente ya que de eso dependerá su estadía, creo que la mayoría busca comodidad.
Hay que tener muy en cuenta todos estos factores para poder ofrecer un buen servicio a nuestros cliente.
también conocer con que se logra el CONFORT TÉRMICO:
1.Conducción.
2.Convección.
3.Radiación.
Y por la ubicación
Las condiciones macro climáticas
Las condiciones micro climáticas
tener en cuenta también
El CONFORT ACÚSTICO
El CONFORT VISUAL
HIGROTERMICO
Esto nos sirve mucho por que posteriormente nos servirá si tenemos en mente abrir un establecimiento de hospedaje y también nos serviría para la construcción o diseño de nuestras casas ya que todo lo que nos explico hoy en clases me pareció muy importante y me dio idea maso menos de como diseñar mi nueva casita muchas gracias profesor.
ESCUELA: Turismo Hotelería y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Katherine Kimberly Vilca Aquipucho
CLASE 6:
ResponderEliminarEL CONFORT Y COMODIDAD EN HOTELES:
Me parece muy interesante este tema ya que la comodidad en un hotel es importante, ademas, podremos tomar en cuenta la manera mas adecuada de crear y diseñar un hotel, así podremos satisfacer las necesidades del huésped.
Según la clase y la explicación que usted nos dio el desayunador debe estar ubicado al este por que el confort térmico se mantendrá en un equilibrio y las habitaciones (las ventanas) deben estar ubicadas hacia el norte.
CLASE 5: VISITA "MIRADOR DEL MONASTERIO"
ResponderEliminarProfesor, el día sábado, día de la visita al Mirador del Monasterio, no pude asistir, dado que no llego a mi la información de dicha salida, según mis compañeros los datos de la salida se dieron el día de la 1era practica, yo pertenecía a la lista de alumnos exonerados, por ello no me entere de nada. Mi comentario esta dado en base a fotos e información sobre este hospedaje.
El Hostal El Mirador del Monasterio es un hospedaje tipo hostal de 3 estrellas, siendo la categoría mas alta en su tipo de hospedaje, cuenta con 19 habitaciones incluidas, matrimoniales (125.00 soles), dobles y simples (105.00 soles), habitaciones amplias y agradables, desayuno buffet, servicio a cuarto las 24 horas, agua caliente, baño privado, red wifi, lavandería, tv con cable entre otros servicios complementarios. Una de las características mas resaltantes es un gran balcón con vista a la bella ciudad blanca, 15 minutos al aeropuerto Rodriguez ballon, a 3 cuadras de la plaza de armas. Cuentan ya con 12 años al servicio, y por ello incluyeron 6 habitaciones mas.
Alumna: Stefany Ampuero Gallosa
Ciclo: IX
Escuela: Turismo, Hoteleria y Gastronomía
CLASE 6: CONFORT Y COMODIDAD EN LOS HOTELES
ResponderEliminarDentro de un Hospedaje, donde una persona pasara la noche, el día, deberá sentir el confort para que su estadía sea placida, El Confort Térmico, muy importante sobre todo en lugares con bajas temperaturas y para turistas que llegan a destinos sufriendo cambios bruscos de temperatura. COn el Confort Acústico, brindamos un ambiente tranquilo, lejos de la contaminación Auditiva, también es muy importante un confort visual, debemos poner ante los ojos de los huéspedes vistas panorámicas de paisajes naturales o áreas urbanas agradables a la vista.
Alumna: Stefany Ampuero Gallosa
Ciclo: IX
Escuela: Turismo, Hoteleria y Gastronomía
CLASE 6:
ResponderEliminarEL CONFORT Y COMODIDAD EN HOTELES:
Es muy importante tomar en cuenta, no colocar por colocar, determinar la zona para saber que tipo de material se va a usar para la construcción, si es una zona muy ruidosa un material más resistente a ruidos, cuidar que las habitaciones y los ambientes no sean muy oscuros, también en parte se ahorrará energía eléctrica entre otros, todo ésto para darle lo mejor al huésped servicio de calidad.
QUIEN ES UD
EliminarKatherine Silva Paz
EliminarCLASE 6: CONFORT Y COMODIDAD EN LOS HOTELES
ResponderEliminarBuenas Noches profesor, bueno pienso que el confort y la comodidad son muy importantes ya que en ello reside la base de un servicio hotelero, porque es lo mínimo que un huésped espera conseguir cuando se hospeda en un hotel sin importar la categoría, sin embargo, también creo que el concepto de confort y comodidad se ha ido modificando a través del tiempo, ahora implica nuevas cosas como la temperatura y el sonido, eso sin olvidar la ubicación, lo cual me parece correcto ya que las necesidades de las personas van cambiando de acuerdo con el transcurso del tiempo. Este tema es sumamente útil sin importar la rama turística que elijamos.
ALUMNO: Gonzalo Francisco Ocaña Elías
CICLO: IX
ESCUELA: Turismo, Hotelería y Gastronomía
clase6.
ResponderEliminaralumna AGUILAR RICASCA, Yessenia
el confort y la comodidad son dos aspectos importantes al momento de ofrecer un servicio de hospedaje ya que crea una tranquilidad para quien solicita la habitación donde no encuentre ruido excesivo del exterior, tenga una calefacción adecuada, el confort y la comodidad implica aspectos desde el personal (atención al cliente) hasta la infraestructura del hospedaje.
CLASE Nº6: CONFORT Y COMODIDAD
ResponderEliminarBuenas Noches profesor, El confort y la Comodidad son factores muy importantes para el servicio hotelero ya que su finalidad es propiciar bienestar y tranquilidad para un huésped.
El confort y comodidad también implica confort térmico, confort acústico, y el visual.
ALUMNA: Gimena Pacheco Rivera
CICLO: IX
ESCUELA: Turismo, Hotelería y Gastronomia
CLACE Nº6: COMFORT Y COMODIDAD
ResponderEliminarEl confort es muy impórtate ya que es el estado de la persona que se le hace sensible el buen funcionamiento de sus actividades somática y psíquica.
Para que el confort se de tenemos q tener en cuenta la conducción, convección y radiación. La ubicación, el marco climático la temperatura , la dirección del viento , son varios factores que debemos tener en cuenta .
Esto es muy importante para la construcción y ubicación de los ambientes en lugares adecuados y específicos dentro del ambiente hotelero .
ALUMNA: PACCO DUEÑAS ANABELL
COCLO: IX
ESCUELA DE TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA
clase Nº6: confort y comodidad
ResponderEliminarEl confot y comodidad son aspectos muy importantes en el momento en el que un huésped va a ocupar una habitación en un hotel ya que esto el va a permitir tener una estadía a gusto y con descanso y para esto es necesario también tomar en cuenta los tipos como el térmico el acústico el visual para que el huésped no se sienta perturbado.
ALUMNA: ELENA ELIZABETH ARANIBAR AGUIRRE
COCLO: IX
ESCUELA DE TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA
CLASE 07:
ResponderEliminarLa arquitectura de interiores y decoración de hoteles.
Es bueno saber sobre este tema ya que nos ayuda a tener una idea de como tener un espacio muy bien decorado y armonioso, recurriendo a la manipulación del volumen espacial y al tratamiento superficial, para sentirnos cómodos.
Es interesante saber que la decoración viene desde mucho tiempo atrás y saber que tenían cualidades distintas que los caracterizaban.
Nos sirve mucho de repente para decorar nuestra propia habitación y si pensamos a futuro en poner un establecimiento de hospedaje nos serviría mucho y nos ayudaría en la decoración de las habitaciones.
ESCUELA: Turismo Hotelería y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Katherine Kimberly Vilca Aquipucho
CLASE 08:
ResponderEliminarLa decoración con cortinas, manteles, stores y otros electos de tela.
Las cortinas parte de la decoración de una habitación bueno yo pienso que tiene que ver mucho con la iluminación de una habitación y tiene que ir acorde con los colores de la habitación.
Las cortinas cumplen funciones en una habitación tales como, impedir total o parcialmente el paso de la luz y la visibilidad desde el exterior. También se pueden utilizar detrás de una puerta de acceso y sirven para no permitir el acceso del frío o corrientes o lluvias.
Es bueno saber que tenemos diversidad de telas y/o calidades con los q se pueden hacer cortinas. Como antiguamente se hacían de tejidos: seda, terciopelo, etc. y poco a poco fue aumentado la decoración de las mismas dándole diversidad de colores, dibujo y diseños.
Actualmente tenemos diversidad y variedad para elegir y escoger siempre pensando en la decoración de nuestra habitación, comodidad y armonía.
ESCUELA: Turismo Hotelería y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Katherine Kimberly Vilca Aquipucho
CLASE 6:
ResponderEliminarEL CONFORT Y COMODIDAD EN HOTELES:
En mi opinión el confort en un hotel es de mucha importancia porque es el que va a producir bienestar, comodidad y descanso que necesite nuestro huésped durante su estadía en nuestro hotel.
Hay diferentes tipos de confort:
El CONFORT TÉRMICO que se logra mediante:
• Conducción. Puede ser "transportado" por el propio movimiento del fluido como conductor o como aislante térmico
• Convección. Movimiento y renovación del aire estos se producen de forma natural o forzada. (Ventilador).
• Radiación. Depende de la temperatura en la que se encuentre el material.
El CONFORT ACÚSTICO: es el nivel de ruido que exista alrededor y que permita a nuestro huésped el desarrollo de sus actividades sin interferencias sonoras.
El CONFORT VISUAL: Este puede depender mucho de la zona geográfica donde se encuentre el hotel el nivel de la iluminación
HIGROTERMICO: Es la sensación de bienestar basadas en la temperatura y la humedad, la mayoría de los hoteles poseen sistemas de aire acondicionado centralizados, Split y mini Split (en climas cálidos) o calefacción (en climas fríos).
Todos estos tipos de confort son vitales para nuestro hotel es parte de la calidad del servicio que brindemos.
ESCUELA: Turismo Hotelería y Gastronomía
CICLO: IX
ALUMNA: Jacqueline Uchasara Platero.
CLASE 07: ARQUITECTURA DE INTERIORES Y DECORACIÓN HOTELERA
ResponderEliminarEl concepto de decoración queda claro: Es el acto humano de alteración de la materia en su beneficio psicológico. Con el paso de los años, la decoración fue cambiando, varia cada época, la decoración determinaba antes y incluso hasta hoy estatus, gusto y poder, nivel económico. Uno de los estilos que mas resaltan son los muebles "Luis XV" Muebles con tallados de madera y telas estampadas con hilos dorados (costosos), debemos tener en cuenta antes de decorar un espacio, plasmar un estilo de decoración uniforme, debemos conocer bien los gustos de nuestros clientes, desde su gama de colores favorito hasta su estilo de vida, darle un estilo casual, cómodo, armonioso, por ello es muy importante conocer los gustos de las personas y mostrarles modelos para su selección.
Alumna Stefany Ampuero Gallosa Cod. 2009149934
Ciclo:IX
Escuela: Turismo Hoteleria y Gastronomía
CLASE 08: LA DECORACIÓN CON CORTINAS, MANTELES, STORES Y OTROS ELECTOS DE TELA.
ResponderEliminarPor motivo de tiempo, en esa clase, solo se toco la importancia y la historia de las cortinas y los stores.
Una de las características de las cortinas muy aparte de su función decorativa, es la de no permitir el acceso de frió a una habitación, Nos ayudan a bajar la iluminación de un espacio, incluso podemos decir que elimina el eco, años atrás significaba jerarquía. La selección de colores de las cortinas es muy importante, depende que queramos sentir: Colores como azules y violetas nos dan una sensación de frescura y los colores cálidos nos brindan energía. Otro elemento esencial de las cortinas es el Visillo, que nos permite regular el paso de la luz y la visibilidad.
Alumna Stefany Ampuero Gallosa Cod. 2009149934
Ciclo:IX
Escuela: Turismo Hoteleria y Gastronomía
DE:Yesica Pilar Quico Quispe
ResponderEliminarCLASE 07
La decoración contribuye a mejorar la calidad de vida de las personas, creando y proyectando espacios que destaquen por su funcionalidad y belleza y haciendo de cada espacio de una habitación algo muy importante es por esto que en mi opinión es una parte importante del confort.
Y ademas para la comodidad y satisfacción del huésped.
Todas las personas somos sensibles a nuestro entorno inmediato. La forma en la que un espacio está diseñado o ambientado nos provoca distintas sensaciones desde el momento en que entramos en contacto con él.
CLASE 08:
Me parece muy interesante como es que se empezaron a utilizar los manteles. En la edad media los manteles se volvieron muy importantes ya que se usaban constantemente convirtiéndose en objeto de legítima veneración, debido a que identificaban a la nobleza y sólo se compartían con personas del mismo rango. La mayoría de los manteles eran decorados con bordados y flecos con hilos de oro.
En el siglo IXX, los manteles eran habitualmente de damasco, un material con idénticos motivos tejidos por delante y por detrás. Ya en el siglo XX, el color invadió las mesas, inicialmente eran de color pastel, luego pasaron a ser oscuros con brillos y posteriormente los colores fuertes se impusieron como el rojo para la cena de navidad, amarillo para el año nuevo.
El color más usado es el blanco y las distintas tonalidades de los colores pastel o incluso la gama del marfil.
AGUILAR RICASCA, Yessenia
ResponderEliminarclase7:
La decoración es un aspecto importante en una habitación ya que gracias a ella podemos generar placer vidual a la persona que se hospede en ella la decoración nos ayuda a hermociar un sitio ejemplo implementándola con cuadros, cortinas lámparas entre otras cosas que nos permitan hacer verla acogedora y linda.
AGUILAR RICASCA,Yessenia
ResponderEliminarCLASE 08: LA DECORACIÓN CON CORTINAS, MANTELES, STORES Y OTROS ELECTOS DE TELA.
en esta clase se toco el tema de la importancia de las cortinas y su historia.Al hablar sobre la importancia vimos los diferentes tipos de función que ellas cumples en diferentes países así como que tipos se utilizan uno de los aspectos que tocamos fue que nos ayuda a bajar la iluminación. Siendo hace tiempo de jerarquía socio cultural , la selección de colores es muy importante ya que nos va ha dar una sensación de frescura, otros nos generan energía como es el caso de los colores azules y violeta.
COMENTARIO DE LA CLASE 7: La Arquitectura de Interiores y Decoración de Hoteles
ResponderEliminarPor la información histórica que nos ha brindado pienso que es muy claro que las personas ya tenían una noción de lo que era decoración o por lo menos embellecer un ambiente, asimismo podemos ver cómo es que los gustos del hombre tienen diferentes matices, de acuerdo a su cultura, época o tipo de pensamiento y como es que estos gustos van cambiando con el tiempo, y al referirnos a la hotelería, pienso que esta industria ha hecho de la decoración y arquitectura de interiores una herramienta muy útil e importante para captar la mirada de los huéspedes y más importante aún para darse un toque de originalidad frente a los demás
ALUMNO: Gonzalo Ocaña Elías
CICLO: IX
ESCUELA: Turismo, Hotelería y Gastronomía
COMENTARIO DE LA CLASE 8: La decoración con cortinas, manteles, stores y otros electos de tela.
ResponderEliminarCreo que para cada uno de nosotros todos estos implementos son muy comunes, los vemos todos los días en todo lugar, pero ignoramos toda la historia que poseen y más aún las funciones por las que han sido hechos y simplemente las compramos porque es como una regla tacita que una casa posea cortinas o manteles,
Lo simpático de esta clase es que es un buen complemento de las clases de Tecnología de Pisos, por lo que me parece interesante e importante, espero que podamos seguir aprendiendo más sobre cosas como estas
ALUMNO: Gonzalo Ocaña Elías
CICLO: IX
ESCUELA: Turismo, Hotelería y Gastronomía
COMENTARIOS DE LA CLASE 7: La arquitectura de interiores y decoración de hoteles:
ResponderEliminaren esta clase nos da a conocer la importancia desde la antiguedad por la decoracion y el arte de decorar algo para satisfacer una necesidad. podemos observar que la decoracion nace desde la influencia femenina para arreglar pequeños detalles del hogar y dando asi un toque mas intimo al diseño que ella misma crea, podemos ver como va evolucionando la creatividad por crear muebles mas pequeños aumentar los espejos en la decoracion y la iluminacion de los cuartos donde se da un decorado distinto. en la actualidad es un arte y su creacion es muy valorizada por la armonia que presenta cada decoracion. Es el arte de embellecer y ordenar conveniente los objetos en un espacio determinado. tienen que tener caracteristicas unicas como que sean modernos, informales formales causales. es muy interezante aprender sobre la decoracion para la poder dar armonia a cada rincon de un cuarto.
ALUMNA: HELEN JANE BELLIDO OCAMPO
CICLO:IX
ESCUELA: TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA
COMENTARIOS DE LA CLASE 8:La decoración con cortinas, manteles, stores y otros electos de tela.
ResponderEliminaren esta clase aprendi cual es la importancia de las cortinas para crear una buena armonia creando asi colores que den tranquilidad y frescura en el cuarto que vamos a decorar, tenemos que observar que las cortinas tienen que ser de diferente color que el de las paredes para evitar la monotonía.
ALUMNA: HELEN JANE BELLIDO OCAMPO
CICLO: IX
ESCUELA: TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA
CLASE 7
ResponderEliminarLA ARQUITECTURA DE INTERIORES Y DECORACIÓN DE HOTELES.
La decoración de las habitaciones es de mucha importancia, los muebles que utilizamos y el estilo decorativo, porque es el área donde van a pasar más tiempo nuestros clientes, tener una decoración acorde con el resto del hotel, y que a la vez sea acogedora para que nuestro cliente se sienta como en casa.
Otra zona importante es el baño ahí nuestros clientes disfrutarán de un momento muy íntimo en el debemos incorporar los instrumentos necesarios para el aseo personal.
La recepción será lo primero que verán nuestros clientes cuando lleguen a nuestro hotel, por tanto debe ser acorde con la imagen que queremos ofrecer a nuestros clientes ,En todos los hoteles hay una zona de comedor y bar, en donde se puede disfrutar de una buena comida.
Como usted menciono en clase la decoración es la acción de adornar o hermosear una cosa o un sitio para generar placer a las personas, huéspedes de nuestro hotel.
CLASE 8
LA DECORACIÓN CON CORTINAS
El tipo de decoración interior en un hotel es de mucha importancia porque va determinar la imagen del hotel y esta va de acuerdo al estilo artístico de cada época, cómo usted menciono en clase. Las cortinas se colocan en cualquier habitación que disponga de ventanas, pero especialmente en los dormitorios para quitar la luz en el momento del sueño. También nos van a ayudar a impedir total o parcialmente el paso de la luz y la visibilidad desde el exterior, actúan como un regulador térmico, debemos tomar en cuenta que al escoger los colores, texturas y cortes para decorar una habitación debemos guiarnos del color de fondo de los muebles, el tamaño de la habitación, grado de iluminación si es muy iluminado debemos utilizar los colores oscuros y si tiene muy poco iluminación colores que aporten energía.
Alumna: Jacqueline uchasara platero
Ciclo: IX
Escuela: Turismo, Hotelería y Gastronomía
CLASE Nº 7: ARQUITECTURA DE INTERIORES Y DECORACIÓN HOTELERA
ResponderEliminarla decoración es la tarea de decorar y embellecer o adornar algo, en este concepto también interfiere el arte ya que este se especializa de en como combinar los adornos y otros objetos de ornamentación.
También busca desarrollar una ambientación agradable y funcional.
Alumna: Gimena Stefany Pacheco Rivera
Ciclo: IX
ESCUELA: Turismo, Hotelería y Gastronomía
CLASE Nº8: DECORACIÓN CON CORTINAS, MANTELES, STORES Y ELECTOS DE TELA.
ResponderEliminarLa decoración con cortinas es muy importante ya que estas quitan la luz en el momento del sueño, también sirven para no permitir el acceso de frio.
Las cortinas se dividen según: material, accionamiento, cualidad funcional. Así podemos encontrar cortinas de telas, cortinas metálicas (distintas que las persianas ya que actúan en una sola estructura), cortinas automáticas, cortinas rústicas, mecánicas, manuales y cortinas térmicas, acústicas y blackout.
ALUMNA: Gimena Stefany Pacheco Rivera
CICLO: IX
ESCUELA: Turismo, Hoteleía y Gastronomía
clase N. 04
ResponderEliminarSi estoy de acuerdo que Los hoteles de categoria deben contar con un ambiente,Centro de Control para que asi los huesped esten seguros y satisfechos por los servicios brindados en el
NELLY CUELLAR
clase N.05
ResponderEliminarEl mirador de santa catalina .
Muy interesante que la municipalidad apoyo en esta obra que ahora es una calle importante de la ciudad de arequipa y una buena idea la construccion del hotel todo esto sea supervisados por las autoridades y asi brindar un mejor servicio alos turistasss ...
clase N.06.
El confort y comodidad en hoteles.
El confort y comodidad en los hoteles es muy importante el huesped debe encontrar estes dos factores en la hoteleria .Bienestar emotivo y tranquilidad estado de la persona cuando encuentra una habitacion que este de buenas condiciones y que cuente con todo lo que el huesped requiere.
CLASE N.07
La arquitectura de interiores y decoración de hoteles.
La decoraccion hotelera tiene que ver mucho con el tipo de habitaciones y las ocasiones que se presentan por ejemplo la decoracion para una habitacion matrimonial y habitacion cuadruple seran distintos,la persona que se dedica a la decoracion debe saber distinguir los colores inspirarse tener manejo en las combinacion de coloresss ..
CLASE N.08
La decoración con cortinas, manteles, stores y otros electos de tela.
las cortinas son importantes en la hoteleria ya que estes cubren las ventanas por el interior de los edificios.del sol, aire etc. cumplen funciones fundamentales como el paso de la luz el frio estas se colocan en cualquier habitación que disponga de ventanas, pero especialmente en los dormitorios para quitar la luz en el momento del sueño.tener mucho cuidado la conbinacion el color en un hotel. Muy interesante los temas arquitecto ...
Gracias...
CUAL ES EL TIPO DE PIEDRA MAS DURA UTIZADA EN LA DECORACION
EliminarEL MARMOL:Hecho de minerales de carbonato recristalizados como la calcita o dolomita, el mármol es una roca metamórfica. No es poroso y es resistente a la intemperie, lo cual lo hace ideal para su uso en la construcción. El blanco es el color más común del mármol, pero también viene en tonos de gris, rosa, verde, azul, negro, café y amarillo. Cuando se utiliza en la construcción, el mármol es típicamente pulido para que sea más atractivo y duradero estéticamente. Es utilizado para encimeras, pisos y una gran variedad de acabados decorativos.
ALUMMNA: HELEN JANE BELLIDO OCAMPO
SEMESTRE: IX
Clase9: Yessenia Aguilar ricasca
ResponderEliminarLA PIEDRA CALIZA: POROSA Y ELEGANTE
La caliza es una roca sedimentaria de origen natural, compuesta principalmente por una serie de capas de carbonato cálcico (calcita), residuos de materia orgánica, criaturas marinas, corales y plantas acuáticas, o bien carbonatos depositados a través de las precipitaciones. En ocasiones, podemos encontrar calcita pura, pero lo normal es que esta se haya mezclado con restos de otros minerales y se le denomine calcita sucia por su composición.
Según lo que indague mencionan a la piedra caliza una d las más usadas en la de oración de interiores.
Comentario clase 6 : si hablamos de confort nos referimos a todo detalle ya sea termico,auditivo etc que se debe tomar en cuenta al igual que la infraestructura hotelera con el unico objetivo de brindar la mejor estancia a nuestros huespedes.
ResponderEliminarSegun su explicacion el dormitorio debe estar orientado hacia el norte y el desayunador al este con la finalidad de lograr un equilibrio tanto termico como visual
Comentario clase 7: decorar es un arte , encajar coloresy formas que creen un ambiente acogedor en el caso de un hotel para cada tipo de huesped,asi mismo la decoracion o tamaño de habitacion destinado a un empresario no sera la misma que para una familia con niños que se encuemtra de vacaciones.
ResponderEliminarComentario de clase 8: las cortinas deben de guardar armonia con los colores de la habitacion pueden tener varias capas para no dejar ingresar la luz solar o todo lo contrario y ademas de ello evitan sentir el frio que absorve el vidrio por las noches.
ResponderEliminarEl marmol : es una piedra hermosa que le da a un ambiente un estilo muy distinguido por lo cual se utiliza para la decoracion de interiores y construccion.
ResponderEliminarEsta roca se utiliza para hacer pisos,encimeras,escaleras,baños etc por du durabilidad
¿CUÁL ES LA ROCA MÁS DURA USADA EN LA DECORACIÓN?
ResponderEliminarBueno profesor según la información que pude obtener mi respuesta seria que las piedras más duras usadas en la decoración, especialmente en el revestimiento de paredes serían algunas rocas IGNEAS PLUTÓNICAS, ya que en su composición encontramos esencialmente cuarzo, feldespatos y plagioclasa, estas son:
El GRANITO ya que posee una dureza de 7 (según la escala de Mohs), El granito se utiliza mucho para pavimentar exteriores y también para realizar baldosas para los interiores. Además, se usa mucho para realizar mesas, tableros de cocina y pedestales, debido a que tiene diversas tonalidades y produce resultados muy agradables a la vista. Otros usos son enchapes de exterior e interior, escaleras, columnas, señalización, monumentos, pilares, muros de retención y anti incendios, entre otras mucha cosas.
En granito es una de las mejores opciones para utilizar en los proyectos, debido a su resistencia, su amplia gama de colores y la posibilidad de ser cortado y pulido en diversas formas. Sin embargo, no en posible realizar en él tallados detallistas, por lo que casi está ausente de dibujos decorativos. Hoy, el granito está reemplazando incluso al mármol, por ser más fuerte y durable, sin dejar de ser muy llamativo.
El granito ha sido usado ampliamente como recubrimiento en edificios públicos y monumentos. Al incrementarse la lluvia ácida en los países desarrollados, el granito está reemplazando al mármol como material de monumentos, ya que es mucho más duradero. El granito pulido es muy popular en cocinas debido a su alta durabilidad y cualidades estéticas. Los ingenieros han usado tradicionalmente el granito pulido para dar un plano de referencia, dado que es relativamente duro e inflexible.
El GRABO que posee una dureza de 8 (según la escala de Mohs), Sus características de máxima calidad ornamental viene por su hermoso color “NEGRO ABSOLUTO”, así como por la uniformidad, resistencia mecánica y química contra la acción de toda clase de agentes, siendo la más idónea para cualquier tipo de revestimiento de muros, suelos de alto tráfico, mesones, accesorios con fines diversos tanto para interiores como exteriores. La textura es única en su género en el mundo.
Su porosidad es nula 0,00% lo que la hace inmune a la helacidad que ocasiona la perdida de brillo por la acción del hielo y al haloclastismo por cristalización intersticial de sales procedentes ya sea de agentes exteriores o los cementos de agarre.
ALUMNO: Gonzalo Francisco Ocaña Elías
CICLO: IX
ESCUELA: Turismo, Hotelería y Gastronomía
CLASE 1 :"HOTEL PRESIDENTE ".
ResponderEliminar.
TENGO ENTENDIDO QUE ESTE "HOTEL PRESIDENTE " FUE ENTREGADO EN CONCESIÓN X LA BENEFICIENCIA PUBLICA , AL GRUPO HOTELERO INTERNACIONAL RADISSON, X 25 AÑOS CON UNA INVERSION D 6 MILLONES DOLARES EN REMODELACION PARA ASI ABRIR EN UN TIEMPO DETERMINADO ASUS REMODELACIONES .
QUIEN ES UD
Eliminarrafael leon velarde:
ResponderEliminarclase 2 " normas sobre hospedaje":
estas normas se deben cumplir aquellos q esten en iniciar un rubro de hospedaje .
existen muchos lugares (construcciones) que no acatan con estas normas , x eso ade acer muchas modificaciones ,remo-delaciones los dueños ,gerentes administradores, de estos lugares "hospedajes"
x eso antes iniciar una construcción "un hospedaje" deben informarse bien sobre las normas acatar y no tener problemas mas adelante y tener ,presentar una calidad de servicio en el hospedaje.
clase 3:"Condiciones de habitabilidad y funcionalidad en hospedajes."
ResponderEliminares importante saber esto delas condiciones, reglamentos a construir un hospedaje sabiendo en que zona , lugar a construir la ( infraestructura) i así no tener problemas ah futur.
con una medida adecuada efecientemente.
CLASE 4 : Norma de seguridad en establecimientos de hospedaje."
ResponderEliminarESTA NORMAS DE SEGURIDAD SON MUY IMPORTANTES TANTO PARA HOSPEDAJE HOTELES,MOTELES,ALBERGUES,ETC. X LA SEGURIDAD DE LAS PERSONAS QUE VAN A REQUERIR SUS SERVICIOS Y TAMBIÉN PARA LA INFRAESTRUCTURA .
SE DEBEN TENER SIEMPRE EN CUENTA TODAS LAS MEDIDAS D SEGURIDAD X MAS MÍNIMAS QUE SEA .
Y SINO CUENTAN CON ESTAS NORMAS DEBERÍAN SER
MULTADAS Y UNA SANCIÓN
DURANTE LA INSPECCION.
clase 5:"el mirador de santa catalina"
ResponderEliminarLas habitaciones del Mirador presentan una
decoración de buen gusto .y ademas Este hotel aparte de tener una buena ubicación céntrica, desde sus interiores, se puede llegar a tener una vista privilegiada del Monasterio de Santa Catalina y sus interiores, porque esta al frente, lo cual es muy tranquilizador, genera una atmósfera agradable, pacifica y mística, que es un buen complemento en una visita a la bella ciudad de Arequipa.
clse 6:"El confort y comodidad en hoteles"
ResponderEliminarel confort y la comodidad es muy importante para el servicio que se va ofrecer al cliente huésped , y si esto se va a dar con una calidad surgirá una continuidad del cliente de volver.
el confort y la comodidad se da todo adecuado y preciso al detalle para su adecuación.
clase 7:" La arquitectura de interiores y
ResponderEliminardecoración de hoteles"
es muy interesante para saber la decoracion de nuestro espacio que vivimos stamos , o para si en momento mas adelante queremos poner un hotel, hospedaje.
ahora en esto tiempos modernos se da la decoracion mas evolucionados mas colores mas c osas adactables funcionables diseños etc.
aunque esto ya existia antes la (decoracion.)
con pocos recursos los que se ven en culturas antiguas.
clces 8:"La decoración con cortinas, manteles,
ResponderEliminarstores y otros electos de tela"
en decoración de interiores es fundamental conseguir combinar bien las telas de las cortinas para que junto a los muebles creen un espacio confortable.
Para esto hay que tener en cuenta la textura de las telas, su color y si lo tiene, el estampado.
El uso del color en cortinas influye en las sensaciones.
Las cortinas no sólo brindan intimidad, sino que también son fundamentales a la hora de ahorrar energía manteniendo el ambiente fresco o cálido dependiendo de la época.
también pueden ser una genuina herramienta en decoración.
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarclase 9:"tipos de piedra"
ResponderEliminaren la clase nos explico los tipos de piedra echas de materia mineral muy dura y de estructura compacta.
-ignea
-sedimentarias
-metamorficas
¿cual es el tipo de piedra mas dura utilizada en la
decoración?
El diamante ya no es el material más duro de la naturaleza.
Hermoso, costoso y muy duro.
Pero ahora se encontró que
existen minerales más duros.
La piedra preciosa perdió su título del "el material más duro del mundo" en manos de los nanomateriales hechos por el hombre desde hace algún tiempo. Ahora, es probable que una rara sustancia natural los deje a todos atrás, es un 58% más dura que el diamante.
Zicheng Pan, en la Jiao Tong University de Shangai y sus colegas simularon cómo los átomos en dos sustancias que se creía eran materiales muy duros responderían a la tensión de una sonda de punta fina que empujara sobre ellos.
La piedra se utiliza por poseer una elevada consistencia, la cual la hace útil para la arquitectura, construcción, ingeniería y cantería, entre otras.
tambien es un material clave.
El primero, el nitruro bórico de wurtzita, tiene una estructura similar al diamante, pero está formado por átomos diferentes.
El segundo, el material lonsdaleíta, o diamante hexagonal, está compuesto por átomos de carbono exactamente como el diamante, pero están organizados de una manera diferente.
Apenas pequeñas cantidades de nitruro bórico de wurtzita y de lonsdaleíta existen naturalmente, o han sido hechas en el laboratorio, de modo que hasta ahora nadie se había dado cuenta de su dureza superior. La simulación mostraba que el nitruro de wurtzita resistiría un 18% más de tensión que el diamante, y que la lonsdaleíta un 58% más. Si los resultados son confirmados con experimentos físicos, ambos materiales serían mucho más duros que cualquier sustancia jamás medida.
Hacer esas pruebas no será fácil, sin embargo. Porque ambos materiales son raros en la naturaleza, y se necesita una manera para fabricar suficiente de cualquiera de ellos para probar la predicción.
El raro mineral lonsdaleíta se forma a veces cuando un meteorito que contiene grafito choca con la Tierra, mientras que el nitruro bórico de wurtzita se forma durante las erupciones volcánicas que producen temperaturas y presiones muy altas.
buenas noches doctor MG . PALOMINO BELLIDO WILLIAM
ResponderEliminar¿CUAL ES LA PIEDRA MAS DURA UTILIZADA EN LA DECORACION?
ResponderEliminarMi respuesta seria La piedra Pizarra.
La piedra pizarra es más dura y resistente al desgaste que la piedra Cantera.
Arenosa en su apariencia y textura, se encuentra en tonos de beige claro hasta el marrón rojizo intenso, aunque también existen variedades grises.
Resulta apropiada para uso al aire libre, especialmente en jardines.
Los formatos más utilizados son los de pequeñas losas y adoquines.
Alumna: Anabell Pacco Dueñas.
Ciclo: IX
Escuela: Turismo Hoteleria y Gastronomia.
Marmol ...
ResponderEliminarAl igual que las calizas, de las que derivan, son rocas conformadas principalmente por carbonato cálcico, que han sufrido procesos de recristalización. Esto proporciona una gran dureza que, unido a su buena cristalización, predisponen a estas rocas para su buen pulido superficial, con aparición de perfecto brillo. Presentan valores mecánicos altos.
En este grupo de los mármoles se pueden distinguir dos tipos litológicos:
Los verdaderos mármoles, de edad antigua.
Las calizas, que sin llegar a este grado cristalino, por su dureza, admiten el pulimento. A veces se le llama mármol, impropiamente, porque admite un vistoso pulimento. En esta roca el cemento calizo se ha cristalizado y, por ello, ha adquirido un aspecto de mármol. Se denomina caliza marmórea.
Las impurezas son las que dan sus caprichosas coloraciones al mármol., el mármol puro es totalmente blanco.
Los mármoles se han utilizado desde hace siglos principalmente en la ornamentación, escultura y otras nobles aplicaciones artísticas, así como en solados y paramentos de construcción culta y monumental.
Hoy en día, se dispone de todo tipo de piezas para interiores y fachadas de edificios, encimeras de cocina o elementos decorativos, estando presentes en construcciones de prestigio.
turismo hoteleria y gastronomia
ciclo IX
soledad velasco mamani
¿CUAL ES EL TIPO DE PIEDRA MAS DURA UTILIZADA EN LA DECORACIÓN?
ResponderEliminarEl GRANITO se utiliza en construcción desde la prehistoria gracias a la tenacidad del material y su resistencia, comparado con otros tipos de roca (especialmente la caliza que es frágil y soluble). Tradicionalmente era llamado piedra berroqueña. Actualmente ya no se utiliza como elemento estructural pero sí con fines decorativos que aprovechan sus dibujos característicos.
EN LA ACTUALIDAD
El granito ha sido usado ampliamente como recubrimiento en edificios públicos y monumentos. El granito está reemplazando al mármol como material de monumentos, ya que es mucho más duradero. El granito pulido es muy popular en cocinas debido a su alta durabilidad y cualidades estéticas. El granito Black Galaxy de Cheemakurthy, Andhra Pradesh en India es mundialmente conocido por su elegancia.
El GRANITO es relativamente duro e inflexible.
Otros usos del granito pueden ser:
•Escolleras: La densidad elevada del granito, su alta resistencia al desgaste así como la posibilidad de obtener bloques de gran tamaño lo hace un material ideal para diques de puerto.
•Cimentación: El granito es una roca magnífica para la sustentación de cualquier tipo de estructura pues tiene una elevada resistencia a la compresión.
•Embalses: El granito es una roca impermeable por lo que es excelente para construcciones en contacto con agua por periodos prolongados.
•Excavaciones a cielo abierto: El granito tiene la capacidad de admitir excavaciones en vertical o subvertical si es que no tiene fracturas preexistentes.
ESTUDIANTE:Gimena Pacheco Rivera
CICLO: IX
ESCUELA: Turismo, Hotelería y Gastronomía
¿CUAL ES LA PIEDRA MAS RESISTENTE EMPLEADA EN LA DECORACIÓN?
ResponderEliminarRespuesta: El Granito
La resistencia a la compresión es de 800-2.700 Kg/cm². Presenta una gran dureza y resistencia a esfuerzos y alteraciones, ofreciendo en los ensayos tecnológicos valores muy altos.
Su estabilidad y dureza superficial también ofrecen ventajas frente a agresiones externas, resistiendo mejor que otras piedras al rayado, desgaste y afecciones atmosféricas, estando indicado su uso en cualquier situación geográfica.
Una vez pulido o flameado, su escasa porosidad impide la absorción de cualquier líquido, por lo que es más fácil su limpieza.
Entre otras piedras resistentes empleadas en la decoración tenemos:
- Piedra Arenisca
- Pizarra
- Mármol
Alumna Stefany Ampuero Gallosa Cod. 2009149934
Ciclo:IX
Escuela: Turismo Hoteleria y Gastronomía
GRACIAS POR SUS COMENTARIOS
ResponderEliminarPaula Delgado Alvarez
ResponderEliminarCLASE 07: La arquitectura de interiores y decoración de hoteles.
Empiezo diciendo que personalmente me agrada la decoración me gustaría poder estudiar decoración de interiores!!!.es muy cierto que si un espacio donde una persona habitualmente o no ocupa dicho espacio tiene que estar hermoseada para que a esta persona se pueda sentir segura,sentirse bien consigo misma donde todo se encuentra ordenado cada cosa en su lugar,armoniosamente dando así un confort visual,psicológico y emocional donde obviamente guarda patrones y dependiendo también de los gustos de cada persona.
Paula Delgado Alvarez
ResponderEliminarA mi parecer este tema es muy interesante pues es muy cierto que el hombre desde sus inicios siempre a tratado de expresar sus emociones,sentidos experiencias,creencias,mitos,etc en pinturas,frescos(pinturas en pared),haciéndose parte de la decoración siendo típico de cada lugar predominando estilos como el barroco dominado por el reinado de Luis XIV introduciéndose a finales del siglo una decoración mas ligera llamada Rococo y el estilo clásico y pues entre otros que marcaron una época donde el confort y lujo por tener una casa hermosa costosa por la decoración era cada vez mas grande.
elaborándose muebles cada vez mas finos detallosos,excesivos,altos donde el artista se podía demorar mucho en hacer los muebles a fin de complacer a las personas.
DE: Yesica Pilar Quico Quispe
ResponderEliminarEL GRANITO: Es la piedra más dura
Es una roca ígnea consolidada lentamente a gran profundidad y que ha llegado a la superficie por plegamientos de la corteza terrestre y destrucción de las capas superiores.
La cristalización de sus minerales constituyentes y la dureza de la mayoría de ellos, permiten la obtención de un perfecto pulimento. Gracias a estas características y a su homogeneidad, combinan muy bien entre sí y con otras piedras, a las que sirven en ocasiones de apoyo, estando muy extendido su empleo como base de columnas o zócalos, al aislar de la humedad y ofrecer mayores resistencias al deterioro que, por ejemplo, las areniscas o algunas calizas.
Su estabilidad y dureza superficial también ofrecen ventajas frente a agresiones externas, resistiendo mejor que otras piedras al rayado, desgaste y afecciones atmosféricas, estando indicado su uso en cualquier situación geográfica.
Una vez pulido o flameado, su escasa porosidad impide la absorción de cualquier líquido, por lo que es más fácil su limpieza. Por todo esto se utilizan mucho en recubrimientos de fachadas de grandes y modernas edificaciones, viviendas unifamiliares, interiorismo, encimeras de cocina, amueblamiento urbano, pavimentado y adoquinado de calles y en exteriores de oficinas y comercios. Se emplea mucho en adoquinado. Para este fin debe utilizarse el granito de grano fino.
¿CUAL ES EL TIPO DE PIEDRA MAS DURA UTILIZADA EN LA DECORACION...? BUENOO
ResponderEliminarMi respuesta caliza y el Mármol es una roca metamórfica compacta formada a partir de rocas calizas ,alcanzan un alto grado de cristalización.
El mármol se utiliza principalmente en la construcción, decoración y escultura. A veces es translúcido, de diferentes colores, como blanco, marrón, rojo, verde, negro, gris, amarillo, azul, y que puede aparecer de coloración uniforme, jaspeado (a salpicaduras), veteado (tramado de líneas) y diversas configuraciones o mezclas entre ellas, más. ,,,,....
ESCUELA PROFESIONAL de : Turismo
SEMESTRE ACADEMICO-:IX
PROFESOR NO VEO NINGUNO DE MIS COMENTARIOS :(
ResponderEliminarCOMENTARIO DE LA CLASE 05 MIRADOR DE MONASTERIO.
ResponderEliminarUBICACIÓN: Ubicado en el corazón de la ciudad de Arequipa Frente al Monasterio de Santa Catalina zona Monumental a 2 1/2 cuadras de La Plaza de Armas de Arequipa.
Fue creado en el año 2000 actualmente tiene 13 años, se empezó con 13 habitaciones en el año 2012 se crearon 6 habitaciones más aumentando su capacidad de recepción su huéspedes por lo general son turismo corporativo o de negocio ofreciéndoles diferentes servicios fuente : (http://www.miradordelmonasterio.pe)
COMENTARIO DE CLASE 06 CONFORT Y COMODIDAD DEL HOTEL
Es el bienestar percibido de una persona, favoreciéndole una vida holgada que le permite bienestar tranquilo. Para poder percibir este confort se sigue una serie de objetos y estándares las cuales so :
Confort Térmico, logra mediante la conducción, convención, radiación. En general se requiere de una temperatura adecuada en un habiente.
Confort Acústico-. Es el nivel de ruido que una persona pueda recibir esto depende mucho del lugar donde se encuentra también por ejemplo el nivel de ruido que una persona puede recibir sin generar alguna molestia es de 35 a 45 dB, bueno esto también puede variar de acuerdo a la sensibilidad de la persona.
Confort Visual-. Es aquel que no perturba la sensación lumínica de una persona a si mismo en una habitación debe guardar armonía con los colores además la vista panorámica debe ser agradable
Higrotermico -. Es el bienestar del aspecto fisiológico y ambiental.
COMENTARIO DE CLASE 07 ARQUITECTURA DE INTERIORES Y DECORACION DE HOTELES.
La Decoración es el acción de hermosear y decorar una cosa o sitio desde siglos pasados hasta actualidad la decoración ahí evolucionando por ejemplo las primeras muestras de decoración se tienen con el arte rupestre cuando los primeros hombres pintabas en sus cuevas. Cada época fue singular y se hacía con lo que estaba de moda o había en ese entonces por ejemplo los griegos usaban muchas escultural y ornamentos también hubo una época donde se usaban minerales como el oro, bronce, plata, también se usaba muchos detalles en maderas, en la actualidad hay ciertos parámetros que se debe seguir a si mismo el gusto de cada persona y el estilo de vida que lleva. En general la decoración puede dar vida a un lugar y al mismo tiempo una sensación de bienestar.
COMENTARIO DE CLASE 08 DECORACION DE CORTINAS, MANTELES, STORES Y OTROS ELECTOS DE TELA.
Las cortinas aparecieron primero como una necesidad para cubrir una ventana o espacio para impedir la entrada del sol. En actualidad ya no solo cumple esta función sino además sirve de decoración en ambiente muchas veces se combina las cortinas con el color del mueble y del piso existen sin números de modelos tamaños y formas, como también ya no solo se usa de tela si no también de otros materiales como el bambú, de aluminio, ect. Algunas veces también sirve para separar un ambiente de otro como una especie de puertas en otros lugares lo utilizan para evitar la entrada de insectos a si como del frio.
Los manteles se usan para cubrir la mesa, es una cubierta de lino, algodón, plástico u otro material en los restaurantes también lo usan como decoración para sus mesas existen para metros para los manteles como que deben ser suficientemente grandes para cubrir toda la mesa asi mismo no debe establecer contacto con el piso. en general debe ser un tercio de distancia entre la mesa y el piso.
COMENTARIO DE CLASE 09 LA PIERDRA MÁS DURA
Estaba averiguando sobre la piedra más dura y esta es LONSDALEÍTA seria 58% más dura que el diamante.
profesor yo comente la otra semana el dia jueves 30/ de mayo del 2013 sin embargo no veo mi comentario.
ALUMNA : Julia Maria Rodriguez Tenazoa
FACULTAD: TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA
buenas noches profesor .! como iap le mostre mi fut donde justifica mis inasistencias asiesq . ahora le dejo los comentarios los cuales no puede hacer......... ( de la cruz anco elizabeth )
ResponderEliminarsecion 5 : EL MIRADOR DE SANTA CATALINA
hubicada en la calle zela 301 un hotel con una vista completamente amplia actualmente cuenta con 19 habitaciones y es un lugar historico por la trayectoria y el nombre dado por el otivo de qedar junto al monasterio de santa catalina.
secion 6: EL CONFORT Y COMODIDAD EN HOTELES
la comodidad que pueden brindar los hoteles a los consumidores de tales son el abastecimiento de lo necesario como lo son primordialmente el lugar de descanso, aseo y area de alimentación ... que son básicamente las necesidades principales de todo cliente que requiere de estos servicios (turistas , locales e internacionales) a esto se le agrega el osio como son lugares de relajacion muchos cuentan con agua caliente televisores wifi y hasta spa incluido areas de recreacion dependiendo la categoria de cada hotel. a esto se le suma la importancia del establecimiento y construccion de esta como influye en la comodidad de la persona la calidez que brinda si es una infraestructura comoda con las medidas adecuadas y hubicaciones correctas como los tipos de confort . comfort termico, confort acustico, confot visual , higrotermico.
sesión 7: LA ARQUITECTURA DE INTERIORES Y DECORACION DE HOTELES
ResponderEliminarla decoración es un arte que viene desde hace siglos atrás de distintas formas es el arte de expresar el estilo de cada persona muchas veces el como se puede ver reflejada la personalidad de cada uno de acuerdo a su estilo.... es por eso que al pasar los años la decoración paso de ser un simple arte y volverse una pasión expresada y profesional en casi todo lo que nos rodee y a esto se suma mucho el estilo de los hoteles . cada categoría con la que cuenten es indispensable crear un grato ambiente de acogimiento al visitante
sesión 8: LA DECORACIÓN CON CORTINAS, MANTELES,STORES Y OTROS ELECTOS DE TELA
es un complemento de la decoración .. son elementos en distintas variedades de texturas colores y formas de telas. los nombres de las telas varían pero en funcion cumplen un rol importante en la climatizacion del lugar ya sea habitacion y salones como los de alimentacion reservacion y presentacion de estas . las cortinas tienen colores calidos para los lugares deacuerdo ala iluminacion del lugar y colores fuertes deacuerdo al ambiente y diseño del lugar, los manteles de las mesas son deacuerdo alaocacion mayormente de colores enteros y pasteles como lo son blancos cremas con uno q otro decoracion en contraste.
¿CUAL ES LA PIEDRA MAS DURA UTILIZADA EN LA DECORACION?
ResponderEliminarEL GRANITO:
Es una roca ígnea consolidada lentamente a gran profundidad y que ha llegado a la superficie por plegamientos de la corteza terrestre y destrucción de las capas superiores.
Está compuesto por cuarzo, feldespato y mica, en proporciones aproximadas de 30 %, 50 % y 20 %. La mica puede ser biotita (silicato hidratado), de color oscuro, y moscovita, de color claro. A veces, la mica está sustituida por hornablenda.
Los minerales accesorios más frecuentes son: el anfibol, la turmalina, la clorita, el apatito y el circón.
Su estructura es granítica y puede ser de grano grueso, medio y fino, siendo el primero el que presenta menos resistencia.
Normalmente tiene color, gris, pero debido a la colocación de los feldespatos puede presentar tonalidades rosas, verdosas o amarillas. A veces presenta también manchas oscuras, llamadas negros o gabarros, que son de grano muy fino.
Su densidad aparente oscila de 2,6 a 2,7 Kg/dm³. La resistencia a la compresión es de 800-2.700 Kg/cm². Presenta una gran dureza y resistencia a esfuerzos y alteraciones, ofreciendo en los ensayos tecnológicos valores muy altos. Excepto cuando están ligeramente alterados, por provenir de zonas superficiales del yacimiento, admiten cualquier trabajo y acabado.
Este grupo de rocas se explotan, elaboran o comercializan bajo dos ópticas distintas:
Como granitos en grandes bloques que dan lugar a tableros con finas terminaciones superficiales.
Como piedras de cantería, extraídos en bloques menores y elaborados según piezas generalmente de más grosor y con aspectos más rústicos.
SESION 6: CONFORT Y COMODIDADES EN HOTELES
ResponderEliminarEstos dos aspectos van de la mano ya que se complementan uno con otro; ya que si se cumplen los tres tipos de confort; termico, visual y acustico estaremos asegurando el regreso del turismo y sus recomendaciones, existen diferentes clases de hoteles que nos pueden brindar estos servicios de mayor a menor escala.
ALUMNA: Katherin Garcia Arana
CICLO: IX
TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA
SESION 7: LA ARQUITECTURA DE INTERIORES Y DECORACION DE HOTELES
ResponderEliminarLa decoracion de interiores es un reflejo de lo que queremos demostrar, cada lugar tiene que contrastar con lo demas, por ejemplo una cama nunca puede ir frente a a la puerta,las mesas y sillas tienen que estar en lugares apropiados donde pueda entrar la luz,en Arequipa podemos encontrar diferentes tipos de ambientes en los hoteles que hay resaltando mas los de 5 estrellas.
ALUMNA:KATHERIN GARCIA ARANA
CICLO:IX
TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA
SESION 8: LA DECORACIÓN CON CORTINAS, MANTELES,STORES Y OTROS ELECTOS DE TELA
ResponderEliminarVan de la mano con la arquitectura porque como ya lo dije en un comentario anterior todo es complementario, en una habitacion oscura no se podran poner cortinas oscuras ya que esto hara sentir al turista en un ambiente tetrico, todos estos detalles tienen que contrastar.
ALUMNA:KATHERIN GARCIA ARANA
CICLO:IX
TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA
COMENTARIO DE LA CLASE 05 MIRADOR DE MONASTERIO.
ResponderEliminarUBICACIÓN: Ubicado en el corazón de la ciudad de Arequipa Frente al Monasterio de Santa Catalina zona Monumental a 2 1/2 cuadras de La Plaza de Armas de Arequipa.
Fue creado en el año 2000 actualmente tiene 13 años, se empezó con 13 habitaciones en el año 2012 se crearon 6 habitaciones más aumentando su capacidad de recepción su huéspedes por lo general son turismo corporativo o de negocio ofreciéndoles diferentes servicios fuente : (http://www.miradordelmonasterio.pe)
COMENTARIO DE CLASE 06 CONFORT Y COMODIDAD DEL HOTEL
Es el bienestar percibido de una persona, favoreciéndole una vida holgada que le permite bienestar tranquilo. Para poder percibir este confort se sigue una serie de objetos y estándares las cuales so :
Confort Térmico, logra mediante la conducción, convención, radiación. En general se requiere de una temperatura adecuada en un habiente.
Confort Acústico-. Es el nivel de ruido que una persona pueda recibir esto depende mucho del lugar donde se encuentra también por ejemplo el nivel de ruido que una persona puede recibir sin generar alguna molestia es de 35 a 45 dB, bueno esto también puede variar de acuerdo a la sensibilidad de la persona.
Confort Visual-. Es aquel que no perturba la sensación lumínica de una persona a si mismo en una habitación debe guardar armonía con los colores además la vista panorámica debe ser agradable
Higrotermico -. Es el bienestar del aspecto fisiológico y ambiental.
COMENTARIO DE CLASE 07 ARQUITECTURA DE INTERIORES Y DECORACION DE HOTELES.
La Decoración es el acción de hermosear y decorar una cosa o sitio desde siglos pasados hasta actualidad la decoración ahí evolucionando por ejemplo las primeras muestras de decoración se tienen con el arte rupestre cuando los primeros hombres pintabas en sus cuevas. Cada época fue singular y se hacía con lo que estaba de moda o había en ese entonces por ejemplo los griegos usaban muchas escultural y ornamentos también hubo una época donde se usaban minerales como el oro, bronce, plata, también se usaba muchos detalles en maderas, en la actualidad hay ciertos parámetros que se debe seguir a si mismo el gusto de cada persona y el estilo de vida que lleva. En general la decoración puede dar vida a un lugar y al mismo tiempo una sensación de bienestar.
COMENTARIO DE CLASE 08 DECORACION DE CORTINAS, MANTELES, STORES Y OTROS ELECTOS DE TELA.
Las cortinas aparecieron primero como una necesidad para cubrir una ventana o espacio para impedir la entrada del sol. En actualidad ya no solo cumple esta función sino además sirve de decoración en ambiente muchas veces se combina las cortinas con el color del mueble y del piso existen sin números de modelos tamaños y formas, como también ya no solo se usa de tela si no también de otros materiales como el bambú, de aluminio, ect. Algunas veces también sirve para separar un ambiente de otro como una especie de puertas en otros lugares lo utilizan para evitar la entrada de insectos a si como del frio.
Los manteles se usan para cubrir la mesa, es una cubierta de lino, algodón, plástico u otro material en los restaurantes también lo usan como decoración para sus mesas existen para metros para los manteles como que deben ser suficientemente grandes para cubrir toda la mesa asi mismo no debe establecer contacto con el piso. en general debe ser un tercio de distancia entre la mesa y el piso.
COMENTARIO DE CLASE 09 LA PIERDRA MÁS DURA
Estaba averiguando sobre la piedra más dura y esta es LONSDALEÍTA seria 58% más dura que el diamante.
PROFESOR LE VUELVO ENVIAR EL TRABAJO
NOMBRE: JULIA MARIA RODRIGUEZ TENAZOA
Comentario clase Nª 01: Como bien sabemos, el ex Hotel Presidente ofrecía, aparte de servicio hotelero, servicios complementarios y su edificación cuenta con 12 pisos, en la actualidad ya no funciona como hotel ese edificio, según las noticias que escuché será concesionado por la Beneficencia Pública de Arequipa al Grupo Radisson por 25 años, y que éste grupo prevé invertir 6 millones de dólares en la remodelación del hotel y que se presentara un proyecto para la remodelación de este local elo cual se convertirá en un hotel de 4 estrellas.
ResponderEliminarComentario clase Nª 02: Las normas sobre hospedajes son muy importantes ya que nos permite conocer cuáles son los criterios principales a tomar en cuenta en caso que algún momento querramos poner un establecimiento de hospedaje y considero que en nuestro país debería tenerse en cuenta estas normas en todos los establecimientos para que puedan funcionar correctamente.
Comentario clase Nª 03: Es importante conocer las condiciones y funcionalidad de los hospedajes, ya que esto nos ayudará si en algún momento querríamos crear un establecimiento; saber cómo deberías ser la infraestructura, ubicación, localización, los servicios necesarios que debe tener la empresa.
Comentario clase Nª 04: Las normas para la estructura de un hotel en cuanto a la seguridad es muy importante ya que gracias a ellos los huéspedes y personas que ocupen el establecimiento de hospedaje pueden sentirse a gusto en este, y un poco más seguros en caso de cualquier accidente o algún movimiento telúrico inesperado o incendios.
ALUMNA: ELENA ELIZABETH ARANIBAR AGUIRRE
CICLO: IX
ESCUELA DE TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA
Comentario clase Nª 07: La decoración y arquitectura de interiores es un tema muy interesante el cual nos va a tener una mejor noción de cuáles son los diferentes puntos de vista para poder hermosear y adornar algún lugar para así obtener un ambiente que genere placer y bienestar a la persona o al cliente o huésped en el caso de las habitaciones, salas de estar, pasillos de un hotel.
ResponderEliminarComentario clase Nª 08: La importancia de las cortinas, manteles, estores y otros electos de tela, la importancia de las cortinas es que una de sus funciones principales es que quitan la luz en el momento del sueño, también sirven para no permitir el acceso de frio. Las cortinas se pueden dividir en lo que es su material, el accionamiento, la cualidad funcional, existen las de tela y metálicas(persianas), las automáticas las rusticas, entre otras. En cuanto a los manteles como sabemos es el vestido principal de la mesa, estos pueden ser de lino, algodón, plástico u otra materia.
ALUMNA: ELENA ELIZABETH ARANIBAR AGUIRRE
CICLO: IX
ESCUELA DE TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA